- 5 jajek
- 250 g cukru pudru
- 250 ml oleju
- 250 ml adwokatu
- 125 g mąki tortowej
- 125g mąki ziemniaczanej
- szczypta soli
- 1 płaska łyżka proszku do pieczenia
Jajka ubić z cukrem pudrem i szczyptą soli na puszystą masę .
Mąki połączyć ze sobą i proszkiem do pieczenia .
Do ubitej masy jajecznej dodawać partiami mąki na przemain z olejem i adwokatem.
Ulubioną forme babkową lub korytko keksowe natłusćić ,wysypać bułka tartą lub
kaszka mannną .
Wylać ciasto i piec w temp.180 C ( termoobieg 160 - 150 C ) ok 60 min.
Ok .godz. warto patyczkiem drewnianym zrobić próbę suchości ciasta.
Po wystudzeniu można posypac cukrem pudrem , ew. machnąć lukier cytrynowy !
Smacznego .. :)
A co to się stało Megi, ten przepis to jak inicjacja, hehehhe. Gratuluję i zapisuję w kalendarzu tę datę. Pozdrowionka i czekam na jeszcze.
Matko Makuś .. ile mnie to kosztuje ... Tłumaczyć moje przepisy na strone dla Was !!
Jakby co to od razu po łapkach ... !!
Megi, babeczka pyszniutka!! Zrobiona i zjedzona raz, dwa, trzy... Smak adwokatu, kolor i delikatność.. Nie zdążyłam zrobic nawet fotki. Obiecuję, następny razem będzie foto. Dziękuję slicznie i pozdrawiam!
makusia (2011-08-11 20:56)
Wreszcie się doczekałam;))) Przepis do wypróbowania...koniecznie;)