1,5-2 szklanki mąki tortowej (250 ml)
1/2 kostki margaryny (125 gram)
1 łyżka cukru waniliowego
3 żółtka
szczypta soli
2 łyżki cukru (płaskie)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Masa budyniowa:
1/2 litra mleka
1,5 budyniu o smaku śmietankowym lub waniliowym (budyń 40 gramowy)
cukier puder wymieszany z wanilią do posypania
masło do wysmarowania foremek
A mnie ciasto wyszlo swietne z przepisu ale wystarczylo tylko na 8 babeczek na drugi raz zrobie podwojna ilosc, poza tym swietne, fajne w smaku i latwe do zrobienia.
Ciasto wyszło mi twarde, a robiłam wszystko ważąc składniki. Myślicie, że może to być wina mąki?
Nie wiem dlaczego wyszły Ci twarde babeczki:( nie powinny wyjśc, ponieważ w cieście są żółtka, a nie całe jajka. Mnie wychodzą miękkie.
babeczki są pyszniutkie!!! wczoraj zrobiłam z podwójnej porcji i zostały na dzisiaj tylk 3 sztuki!!! gorąco polecam!
biorę się za robienie tych babeczek.
Dwie uwagi:
-szklanka ma 250 ml czyli 1,5-2 szkl. to nie 250ml
-1,5budyniu (każdy budyń ma 40g, więc albo 40g budyniu albo 60g czyli 1,5 opakowania)
Babeczki super! Mi wyszło super i bardzo smaczne. Dałam wszystkiego dwa razy więcej niż w przepisie bo faktycznie wychodzi tego nie za dużo.