Babeczki Kolorowe

Patrycja0 (2008-03-12 15:51)

Dorotko, Twoje babeczki są przecudne, aż ślinka cieknie....Kiedyś muszę wypróbować:)

Dorotaxx (2008-03-12 17:21)

Patrycjo polecam, polecam ale koniecznie zrób z krokantem orzechowym. Zobaczysz jakie wtedy są pyyyszne

ola mg (2008-03-13 09:04)

Ale piękne babeczki. Na pewno wypróbuję twój przepis

myszka100 (2008-03-17 19:42)

No fakt babeczki przepiękne,uwielbiam takie łakocie które również cieszą oko....ląduje w ulubionych,a przy najbliższej okazji napewno spróbuję.Pozdrawiam serdecznie!

maggab3 (2008-06-18 21:19)

mam pytanie do autorki:ciasto zrobiłam z 1/3 porcji (na probę) i skórczyło mi się- czy przyczyną może być brak białka w przepisie? notabene ciasto w smaku jest super! tylko nie wiem co zrbić żeby się tak nie kurczyło..za odpowiedz z góry dziekuję:-)

Dorotaxx (2008-06-19 07:48)

białko jest w przepisie. Jesli masz na mysli to ,że ciasto robi się mniejsze w trakcie pieczenia i wypełnia mniejszą powierzchnie w foremce niż przed nałożeniem  to z tym ciastem tak wlasnie jest. Troche sie kurczy w trakcie pieczenia . Robiłam ciasto na babeczki z wielu przepisów i z większościa wlaśnie tak się działo.
 Jeśli chcesz to napisz do mnie maila ( mój adres jest w profilu)
podam ci inny przepis na kruche ciasto do babeczek .
Pozdrawiam

benia55 (2008-06-19 15:21)

Dorotko, gratuluję wypieku

Dorotaxx (2008-06-21 16:50)

Bardzo dziękuje beniu.

agnieszka14091 (2008-06-22 18:05)

mam pytanie zalac galaretka czyli jeszcze plynna?

figencja (2008-06-22 21:01)

Fantastyczne.Zjadłabym chyba wszystkie .Pozdrowionka.

Dorotaxx (2008-06-22 21:35)

agnieszka14091   zalać tężejącą galaretką ,


figencja    Pozdrawiam

Kluko (2008-06-23 13:41)

bezsenna73 (2008-06-27 20:40)

Wszystkie kruche ciasta na babeczki zawsze sie kurcza....dlatego trzeba wcisnac go luzno do foremki..tak zeby bylo go wiecej :)a napewno bedzie wszystko dobrze:)pozdrawiam

monikapanna (2008-09-13 08:28)

cud...miód...malina...

rybka80 (2008-10-22 16:39)

Dorotko zrobiłam na roczek córci.nie są tak śliczne jak Twoje za to w smaku rewelacja komponują się z powidłami własnej roboty.Oto dowód

Ilcia (2008-11-02 20:38)

JEJKU jakie PIĘKNE babeczki !!!!!!! Ależ TY jesteś zdolna:):)

Kasia_W (2008-11-03 11:22)

Moja mama kiedyś takie robiła, pyszne były:)

urszulla (2008-12-11 17:57)

Dorotaxx  upiekłam w swoim zyciu baaardzo dużo ciast, ale kruche babeczki dziś upiekłam po raz pierwszy. wyszły mi badzo dobe, ale ich wygląd pozostawia wiele do zyczenia. Mam na myśli wygląd ciata, które wyglada tak jagby poszarpała je moja suczka. Brdzo Cię proszę napisz mi jak dokłanie wylepiać ciastem foremki( moje są silikonowe i bardzo cienkie). Z góry dziękuję za wskazówki. Pozdrawiam

Dorotaxx (2008-12-16 09:40)

urszullo nigdy nie piekłam w silikonowych foremkach . Ja mam te stare,tradycyjne metalowe  foremki więc chyba ci niestety nie pomogę :-(

makusia (2009-01-05 15:50)

dziękuję za pomysł :) extra!!

Jagoda B (2009-01-05 17:00)

Dorotaxx (2009-01-07 12:44)

ślicznie dziękuje za miłe słowa :-).
Foremki na babeczki smaruje bardzo cienko margaryną .
Pozdrawiam Serdecznie

ewu (2009-01-19 20:44)

Znów nie posłuchałam męża, który radził zrobić zdjęcie babeczkom zaraz po ich zrobieniu i babeczki pozostały tylko wspomnieniem, niestety, pyszne,  pyszniutkie, kruche,smaki bardzo fajnie się równoważyły, a dzieci nie mogły od nich oczek oderwać,  to było moje pierwsze babeczkowanie, a na pewno nie ostatnie, pozdrawiam serdeczniei dziękuje za przepis

Dorotaxx (2009-01-20 09:34)

ewu ciesze sie,ze smakowało. Pozdrawiam

MARTA84 (2009-01-26 20:30)

nadia (2009-01-26 20:44)

Mam pytanie, czy koniecznie trzeba zalewac galaretka, czy tez mozna galaretke pokroic w kostke i dodac do babeczek? Mysle,ze wtedy wizualnie ladniej by wygladalo, no ale moze ta zalana galaretka dodaje specjalnych walorow smakowych? Czekam na odpowiedz, bo dostalam apetytu na te babeczki ;)

Dorotaxx (2009-01-28 10:03)

marto odrywam kawałek ciasta i po prostu wylepiem babeczki ,,na oko,,. Zobacz na zdjecie. Po upieczeniu nie są takie ładne bo ciasto sie kurczy i babeczki zmieniają kształt


nadia oczywiście mozna dodac pokrojoną galaretke .


Pozdrawiam

miki_666 (2009-01-30 14:04)

Ja wykrajam najpierw kubkiem okragłe placuszki a potem ciach do foremek przylepien nakuwam i juz:P

gabi99 (2009-04-02 18:05)

Ale te babeczki kuszą swym wdziękiem i smakowitym wygladem.

kłębuszek (2009-04-27 22:04)

mniam mniam

Millla (2009-06-16 09:47)

Rada mojej babci - zeby babeczki mialy lepszy ksztalt nalezy:
1) wycinac je szklanka, kubeczkiem lub foremka do babeczek, tak zeby byly rowne
2) dokladnie wylepiac babeczke w srodku palcami
3) po wylepieniu palcami srodka babeczki, nalezy wziasc druga foremke, zmoczyc spod i zewnetrzne boki foremki w oleju i wcisnac w foremke wylepiona ciastem, nadajac ladny karbowany ksztalt od srodka. potem oczywiscie szybko wyjac.

Polecam babeczki nadziewane swiezymi jagodami i kremem z kaszy manny, mniam :-)  

Silent-Angel (2009-08-06 16:28)

Słońce! Twoje przepisy są świetne! Rzadko kiedy kogoś chwalę, ale po prostu uważam, że masz do takich rzeczy NIESAMOWITY TALENT!  Czekam na dalsze Twoje dzieła i życze dalszych sukcesów oraz nowych, niesamowitych pomysłów ;)

kasiqqq (2009-11-15 20:38)

ŚWIETNY przepis i pomysł :) smak niesamowity:P wyszło mi ok 70 babeczek :)  

zegotka (2010-04-11 10:43)

Zrobiłam wczoraj i są pyszne.Przyznaje się ,że ułatwiłam sobie życie i kupiłam gotowe babeczki-poza tym nie mam foremek.Resztę zrobiłam wg twojego przepisu.Rewelacja.Ponadto ślicznie wyglądają.

Psychika (2010-07-18 16:37)

a ile babeczek wyjdzie z tego przepisu? Mam te małe i te duże foremi (metalowe) i mnie to tak zastanawia...

Dorotaxx (2010-07-19 21:10)

Psychika 60-70 w zalezności od wielkości foremek

karolina246 (2010-10-12 12:23)

Dorotko prosze o porade od dawna robie twoje wysmienite babeczki wychodza boskie no ale mam maly problem z masa truskawkowa ;-( za kazdym razem masa mi sie zwazy no i zostaje przy dwoch kolorach - co robie nie tak? prosze o odpowiedz. Pozdrawiam serdeczne ;-)

Dorotaxx (2010-10-13 19:19)

karolino sprobuj następnym razem zrobic budyn z tego przepisu:

4 łyżki mąki pszennej

4 łyżki mąki ziemniaczanej

litr mleka

szklanka cukru

cukier waniliowy

kostka masła

kostka margaryny

spróbuj do tego budyniu dodac dżem truskawkowy,masa nie powinna się zwazyc

karolina246 (2010-10-14 18:26)

dziekuje serdecznie ;-) jutro sprobuje je zrobic!! Masa z rumem i biala sa super a truskawkowa jak na zlosc sie wazy  nic sprobuje i dam znac. Pozdrawiam serdecznie

karolina246 (2010-11-01 10:42)

a oto moje babeczki ale jeszcze zanim udalo mi sie zrobic mase truskawkowa, zamiast tego prawdziwe truskawki i borowki ;-) pozdrawiam serdecznie!

Dorotaxx (2010-11-01 18:57)

Karolino wyszły ci małe cudeńka!

Pozdrawiam!