Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Aspirynki orzechowe

Aspirynki orzechowe

71.1k

562

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Ciasto:

37 dag mąki
22 dag margaryny
3 żółtka
2 łyżki śmietany 18%

Lukier:

1 białko
12 dag cukru pudru

Masa orzechowa:

20 dag orzechów włoskich
1 szklanka mleka
1 kostka masła (200 g)
1 szklanka cukru

dodatkowo do obtaczania 10 dag orzechów mielonych lub wiórki kokosowe

Prepare instructions:

Mąkę przesiać, dodać pozostałe składniki, posiekać dokładnie nożem i zagnieść ciasto. Schłodzić w lodówce ok. 15 minut.

Białko połączyć z cukrem pudrem i ucierać do białości.

Orzechy zemleć w maszynce lub robocie i zalać szklanką bardzo gorącego mleka, pozostawić do napęcznienia i ostygnięcia.

Masło utrzeć z cukrem, dodawać porcjami orzechy, schłodzić w lodówce.

Z ciasta wycinać kółka kieliszkiem do wódki ( średnica ok. 3 cm), posmarować lukrem (nie musimy wszystkich można polukrować połowę) i piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 st., około 15-20 minut na złoty kolor.

Po ostygnięciu przekładamy masą środek składając do siebie dwa ciastka lukrem odwrócone na zewnątrz..

Masą smarujemy boki ciastek i obtaczamy w orzechach lub kokosie.

Smacznego !

Author: MonikaK 2007-11-03

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cookies Shortbread cookies
Tags:	ciasteczka ciastka orzechy more tags

View all comments (22)

Show previous comments

asiuniasia (2011-12-12 14:51)

Fajne te ciasteczka . Zastanawia się jednak , czy nie zrobię następnym razem masy pół na pół orzechy laskowe i migdały , bo trochę masa jest za gorzka . A może to moje orzechy takie się trafiły ? Czy wasze masy też takie gorzkie wychodzą ?

hancia (2013-04-18 06:46)

powinno byc zoltko utrzec do bialosci:)a ciasteczka pysznie wygladaja jak z cukierni napewno wyprobuje sloneczka tak sie zwa u nas......

kupczatka (2014-11-09 18:46)

Ciasteczka przepyszne! Miałam tylko problem z bezą, która się odwarstwiała - problem zniknął gdy zaczęłam nakładać ją na lekko podpieczone ciasteczka. Trochę praco- i czasochłonny sposób, ale dla takiego smaku warto się troszkę pomęczyć Jak najbardziej polecam!

slongosz (2014-12-15 12:45)

Jaka ilość ciastek wyjdzie z tych proporcji?

Olek (2014-12-15 21:54)

Miałam ten sam problem co poprzedniczki (beza w trakcie pieczenia odchodzi od ciastek). Masa po wyjęciu z lodówki szybko zrobiła się "luźna" i miałam problem z przekładaniem i smarowaniem boków. Czy te ciastka należy przechowywać w lodówce? Pytam, bo boję się o masę, która jest z mlekiem a ponadto w pomieszczeniu robi się miękka.

ewa290887 (2019-08-05 19:07)

Pyszne ciasteczka. Ja dodatkowo jeden bok ciastka smaruję twardą marmoladą o smaku różanym, a drugi kremem i składam. Wydaje mi się, ze są wtedy pyszniejsze.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By MIENTA, Orzechowe ciasteczka w dwóch odsłonach

Orzechowe ciasteczka w dwóch odsłonach MIENTA

Chocolate Chip Cookies arven_

By violcia186, orzeszki świąteczne z patelni _ p y s z n e

orzeszki świąteczne z patelni _ p y s z n e violcia186

By Wkn, Ciasteczka orzechowo-czekoladowe

Ciasteczka orzechowo-czekoladowe Wkn

Cymesiki czekoladowo-orzechowe Wkn

By joannaantoni, Orzeszki z kakaowego ciasta

Orzeszki z kakaowego ciasta joannaantoni

Ciasteczka Banoffee Mloda

By goplana2, Ciasteczka musli najlepsze do kawy i capuccino

Ciasteczka musli najlepsze do kawy i capuccino goplana2

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Aspirynki orzechowe

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

marba (2007-12-27 22:31)

marba (2007-12-27 22:34)

domito (2008-05-02 20:44)

agnieszka14091 (2008-07-02 19:57)

MonikaK (2008-07-03 10:21)

Barbika (2009-09-09 18:37)

kasiaaa25 (2009-11-21 15:15)

anneau (2009-12-18 16:52)

gracet (2009-12-21 13:30)

Basiek23 (2010-01-11 15:36)

MonikaK (2010-01-13 13:45)

Volsik (2010-04-17 14:15)

justine75 (2010-11-07 15:40)

niezapominajka (2010-11-22 23:30)

k_asienka (2010-12-28 16:35)

jadzia68 (2011-11-09 17:29)