Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / aromatyczny pijak- kingi

aromatyczny pijak- kingi

Difficulty level
Average

Ingredients:

BISZKOPT:
5 jajek
4 łyżki cukru
2 1/2 łyżki mąki tortowej
2 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej

KREM:2 paczki kremu czekoladowego do tortów w proszku (Cykoria)+ 450 ml zimnego mleka+ 1/3 kostki masła
3 łyżki cukru pudru2 paczki rodzynek w czekoladzie (Jutrzenka)
2 galaretki wiśniowe
słoik wiśni drylowanych
1 czekolada mleczna- drobno posiekana
3 lub 4 opakowania herbatników (Jutrzenka po 100g)
200 ml spirytusu

POLEWA CZEKOLADOWA:
1/3 kostki masła
4 łyżki kakao
4 łyżki cukru
3-4 łyżki wody- wszystko do gara mieszając podgrzewać do zagotowania, lekko wystudzić

Prepare instructions:

BISZKOPT: całe jajka ubijamy z cukrem aż masa uzyska biały kolor, dodajemy przesiane mąki i delikatnie mieszamy. Ciasto na blachę i do piekarnika na ok.15 do 20 minut. Moja blacha ma wymiary 40-25 cm. Po wystygnięciu ponczujeny rozcieńczonyn spirytusem.

KREM:wiśnie odsączamy (dokładnie) sok wykorzystujemy do przygotowania galaretek które rozcieńczamy w 2 szklankach płynu. Wylewamy do dużego płaskiego naczynia a gdy zastygnie kroimy w małą kostkę. Kremy ubijamy (mikserem) z mlekiem z 3 minuty, dodajemy miękkie masło, cukier i 5-6 łyżek spirytusu, nadal ubijamy około 3 minuty. Do kremu dodajemy rodzynki, pokrojoną galaretkę, posiekaną czekoladę, wiśnie i delikatnie a dokładnie mieszamy. Krem wykładamy na biszkopt , na krem układamy herbatniki maczane w spirytusie, jeżeli okaże się że pozostało trochę spirytusu równomiernie wylać na herbatniki. Przukryć folią aluminiową i do lodówki na 2 godziny. Polać letnią polewą.

NIEBO W GĘBIE, CZYTAJ WÓDA W GĘBIE.

Ciasto drogie ale warte wydanych pieniędzy.

Zyczę smacznego

Author: barbarka42 2006-05-08

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Layered cakes
Tags:	pijak more tags

View all comments (5)

sylwia123 (2006-05-08 19:46)

Czy ten biszkopt nie ma proszku do pieczenia

barbarka42 (2006-05-08 20:17)

sylwia123- do tego biszkoptu nie dodaję proszku do pieczenia.

dorota40 (2006-05-08 20:24)

Czy po ty cieście można siadać za kierownicą? Czy ten krem w proszku to taki do tortów?Jesli możesz to podaj jakiej firmy...

barbarka42 (2006-05-09 13:52)

dorota40-zgadza się, krem do tortów, ja używam z firmy Cykoria. Można zaryzykować jazdę po "Pijaku" jestem ciekawa "efektów"...

dzienia (2008-10-03 11:38)

A czy można zastąpić ten biszkopt innym?

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Gintruś, 3 Bit wydanie świąteczne z bakaliami

3 Bit wydanie świąteczne z bakaliami Gintruś

Tort kokosowy J.

Pyszny, tani, łatwy torcik. J.

cztery smaki z masa serową WYTWORNA

jabłecznik z chałwą krysiaczek53

By angelus111, Herbatnikowiec wyśmienity czyli jabłecznik bez pieczenia

Herbatnikowiec wyśmienity czyli jabłecznik bez pieczenia angelus111

cisto gąbka krysiaczek53

Adwokatka kate79

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".