Ogórki obrać pokroić w kostkę - ok 1,5 cm. Cebulę pokroić w półtalarki, seler - na odcinki ok 1,5 cm. Wymieszać ogórki z selerem, cebulą i solą - pozostawić na ok. 2 godzin a póżniej odsączyć.
Ocet zagotować z miodem i przyprawami - zalać odsączone warzywa. Pozostawic na kilka godzin - po czym wkładać do słoików i pasteryzować ok 10 min.
Paola_r (2013-08-27 21:56)
Zero wody? Jak z białym octem balsamicznym (6%)? GG w moich ustawieniach, bo widzę Twoje zablokowane konto, więc z odpowiedzią może być problem.