You are here: / / alkoholowiec wg Anity

alkoholowiec wg Anity

48.7k
504
21

  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

alkoholowiec wg Anity
Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Cakes Cponge cakes Layered cakes
Tags: biszkopt kakaowy krem brzdącowy placek alkoholowy more tags
View all comments (21)
Show previous comments
lobuzka

(2011-12-21 18:42)

Przepraszam, pomyliłam- Monika226

monika226

(2011-12-21 18:48)

ale jak ją ubijałam to cały czas była strasznie żadka więc czekałam- no i mam masło :(

anyzratak5

(2011-12-22 17:21)

niestety ,przez głupotę zmarnowałam masę brzdącową, tak wiele razy zaglądałam do miski czy już, że uśpiło to moją czujność, i gdy zajrzałam kolejny raz to zrobił się serek, urządzenia robiące za nas są świetne ale trzeba ich pilnować;) , tak więc ciasto powstało tylko na bazie kremu mascarpone , a to co nie wyszło wylałam na biszkopt i wsadziłam do zamrażalki żeby mnie nie kłuło , może w napadzie głodu słodyczy  wyjmę i spróbuję;) , ale ponieważ nadal mam chęć na to ciasto to zrobię jeszcze raz za jakiś czas , jak juz ochłonę, bo teraz jestem chora i muszę sie wykurować (choroba nie zwiazana z porażką ;) ) , trohę się bałam żelatyny bo nigdy nie używałam, ale zrobiłam według tych proporcji i poczekałam aż sie wystudzi i dodałam do ubitej śmietany,  nie było żadnych farfocli, czego sie wcześniej obawiałam, więc już teraz zawsze będe dodawać żelatynę , bo jestem fanką bitej śmietany ale zawsze sie zastanawiałam jak zrobić by była ona jak w kupnych tortach , ale się rozpisałam:) , ale to dlatego że jestem świeżo po tych przeżyciach, życzę autorce oraz czytającym wesołych świąt:)

ewa_6x

(2013-01-19 15:48)

ciasto, w mojej ocenie wcale nie jest tak rewelacyjne jak wszyscy tu zachwalają,  zaczne od początku, śmietana ugotowana z kakao i cukrem wcale nie chiała sie ubić nawet pzrez godzine intensywnej pracy miksera ( strata prądu tylko) w koncu dodałam żelatyny i jakoś to było choć efekt byłby taki sam jakbym robiła to z mleka, do śmietany i serka mascarpone wcale nie potrzebna jest żelatyna bo serek doskonale usztywnia masę...  jednym słowem bzdurny ten przepis, tyle z moich spostrzeżeń , pozdrawiam

bella gardenita

(2013-01-19 17:47)

Pierwszy raz słyszę aby kremówka(30%) dobrze schodzona się nie ubiła.Nigdy mi sią to nie zdarzyło.Co do reszty-każdy ma prawo do swojej oceny,Pozdrawiam.

bella gardenita

(2013-01-19 17:53)

Przepraszam-poprzedni wpis miał być  w opiniach.

Smietana musi być 30 lub 36 % tłuszczu, dobrze schłodzona-wtedy zawsze sie ubije,buziaczki.

Write comment

More from this author

Similar recipes

By Wkn, Cytrynowiec Cytrynowiec Wkn
By megi65, Truskawkowa pianka pod namiotem z czekolady Truskawkowa pianka pod namiotem z czekolady megi65
By besia1803, 3 bit po mojemu 3 bit po mojemu besia1803
By jagus, Placek z chałwą i bezami Placek z chałwą i bezami jagus
By wiola333, Wisienka Wisienka wiola333
By mariolan76, Bajka Bajka mariolan76
By megi65, Ciasto czekoladowo - śmietankowe Ciasto czekoladowo - śmietankowe megi65
By Misiadełko, Cytryniak Cytryniak Misiadełko
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close