ju używam zwykłych herbatników, a jeśli chodzi o biszkopty to piekę sama ale można faktycznie zastąpic biszkoptami czy to okrągłymi czy podłużnymi wedle fantazji:):)
czy to ciasto należy trzymać w lodówce?
tak te ciasto należy trzymać w lodówce:):)
Ciasto pyszne, ale zupełnie nie rozumiem dodawania łyżki wody i oleju do biszkoptu. Z uwagi, że w innej wersji na 3bit na biszkopcie jest tak samom, odważyłam się i dodałam tą wodę i olej. I jak efekt...momentalnie zniszczona została puszystość i lekkość biszkoptu. W misce zrobiło się dwukrotnie mniej ciasta, przez co było słabo wyrośnięte (miałam problem z przekrojeniem go). Robiąć kolejny raz, nie dodawałm tych "kluczowych składników" i wyszłedł super, puszysty, lekki i wyrośnięty.
Naprawdę, nie dodawajcie tej łyżki wody i oleju bo to jakiś absurd.
ja robiłam wszystko według przepisu i ciasto wychodzi bardzo dobre
Od kilku miesięcy 3bit wedlug tego przepisu jest moim popisowym ciastem któremu nikt nie jest w stanie się oprzeć