Łopatka pyszna, prosta w przyrządzeniu i co tu dużo pisać- nie myślałam że można upiec łopatke tak żeby rozpływala się w ustach i była tak pyszna. Ja tylko dodam że piekłam ja 2 godziny w 180 stopniach.
Bardzo smaczne danie. Piekłam 1,5 godziny ok 1,2 kg łopatki. Wyszło idealnie
Moje gruszki przed upieczeniem, niestety tak szybko zostaly pochloniete ze nie zdazylam zrobic zdjec.
Moje gruszki przed upieczeniem, niestety tak szybko zostaly pochloniete ze nie zdazylam zrobic zdjec.
Cieszę się, że smakowało:)
Uwielbiam na imprezkach grzanki <3 to najlepsza przekąska :) Jak robię grzanki dla gości to zawsze smaruję je delikatnie pasteną z suszonych pomidorów Ole :) A jeśli nie mam jej pod ręką, to zazwyczaj delikatnie masełkiem czosnkowym <3
Wypróbowałam przepis. Zmiksowałam wszystkie składniki,na koniec dołożyłam pokrojoną żurawinę.
Polałam kilkoma łyżkami sałatę lodową, dołożyłam kostki sera fety i ćwiartki orzecha włoskiego. Duet smakowy genialny! Polecam!
Dziękuje za miły komentarz:)
Danie smaczne chociaż wolę bardziej wyraziste smaki. Myślę, że następnym razem dodam ogórki kiszone albo papryke konserwowa. Mimo to polecam.
Można wbić dwa patyczki lub włożyć do wyższego naczynia żeby opierały się o ścianki. Czasem gruszki są nieforemne :) dlatego jak je pokroję to zaczynam układać od największego plasterka - czyli ten środkowy daję na sam dół - do najmniejszego wtedy piramidka jest zachowana
Smosiu - jak surowe to ładnie stoi. Topiący się ser i mięknące gruszki - zaburzają konstrukcję. Zrobiony przeze mnie tunel sprawdził się. Danie wyszło przepyszne. Dla mnie samej ciut za słodkie (dojrzałe gruszki) - ale to drobiazg do opanowania - ostrzejszy ser, zamiast mozzarelli, więcej pleśniaka z pleśnią, ostra salami - wszystko do dopracowania. Myślę jeszcze o zrobieniu relishu z żurawiny i jalapenio, bez dodatku cukru i smarowaniu tym plastrów gruszki- bo surowa żurawina, dana na czubek rewelacyjnie komponowała się z całością. Tylko śmierdziała malizną - a wpakowanie jej do środka, pomiędzy warstwy zaburzy konstrukcję (tak myślę). Będzie do częstych powtórek.
Przepyszna sałatka! Ja dodaję jeszcze fetę, a do sosu czosnek
Patyki nie usztywniają 'piramidek? Mam pomysł: wysokie naczynie, można opierać o jego ścianki (garnek bez plastikowych 'łapek też chyba zda egzamin).
Powiedz co zrobiłaś, że one stoją sztywno. Moje w piekarniku, ale zdecydowanie przybierają pozycje swobodne - półleżące. Już raz wyciągałam - zrobiłam tunel z papieru do pieczenia i podparłam z dwóch stron keksówkami - może jest jakiś prostszy patent.