czy nie brakuje tu proszku do pieczenia?
Robiłam szynkę na święta, leżakowała dwa dni w zalewie. Bardzo dobra. Polecam.
Robię podobnie http://www.wielkiezarcie.com/recipe59906.html. Jest przepyszny. Pozdrawiam
To jeden z pierwszych eksperymentów kulinarnych jakie zrobiłam X lat temu. Jednak zamiast bazylii i oregano daję kminek.
ja tak robię i jest wszystko ok
Przepis owszem, ciekawy. Mam jednak obawy co do fasolki. Czy obgotowana tylko 3 minuty nie zacznie fermentowac i nie popsuje całej reszty? Wszak nie jest pasteryzowana a 1/2 szkl octu na 6 szkl wody to nie jest jakaś specjalnie mocna mikstura.
a tych jajców to trochę nie za dużo???
Zapomniałam o mleku ma być zwykłe płynne
Może odpowiem za autorkę w cieście jest soda więc proszek do pieczenia niepotrzebny a placki myślę że wystarczy 20 -25 min w 180st bo to miodowe ciasto
mam pytanie a tak naprawde kilka :) pierwsze w jakiej temperaturze piec te ciasta i na ile czasu nastawic pikarnik? czy w tym ciescie nie ma proszku do pieczenia? i te 3 lyzki mleka normalnego czy w proszku? bardzo prosze o odpowiedz bo jestem poczatkujaca w pieczeniu :)
Zrobione na Święta z karczku, mogło by tak dwa dni w tej zalewie leżakować i pewnie byłoby perfekt, tak właśnie następnym razem zrobię, bo będzie następny!!! Naprawdę godne polecenia!
Czy marynatę zagotować? Czy tą szynkę kupiłaś już w takiej siateczce, fajna krateczka później zostaje na szynce chcę spróbować tak zamarynować mięso,bo u mnie w domu "na sucho" marynuję mięso,bez zalewania wodą..
czy ten schab z jabłkami ma ciekawy smak? nigdy nie robiłam mięsa z jabłkiemmtylko z innymi owocami więc mie moge sobie nawet wyobrazić jak smakuje mieso z jabłkiem? po za tym chcialam się zapytać czy taki schab nie jest suchy? bardzi intryguje mnie ten przepis i chcialabym zrobić go na Wielkanoc
pycha