Comments received by the user megii013

megii013 (2010-12-10 20:13)

Też tak myślę, tak jak pisałam wszystko kwestia smaku;))dla mnie nie jest za słodkie a śmietany to jest nawet mniej jak tych jabłek, więc gdzie tu samą śmietanę czuć, hmm...

megii013 (2010-12-10 20:09)

Haha dobre;  myślałam, że coś z nim nie tak;)) cieszę się ,że smakowało...

bahus (2010-12-10 19:57)

Przepyszne ciasto. Polecam wszystkim. Ale uwaga: NIEBEZPIECZNE!!!, jak się zacznie jeść nie można skończyć.

fizjoterapeutka (2010-12-10 11:34)

ja też piekę to ciasto tyle że mam je pod nazwą PIASTOWSKIE. Cukru i śmietany wg mnie jest tyle ile powinno być- mniej więcej tyle smietany ile jabłek:) jak ktoś ma słodkie jabłka to proponuję dodać trochę soku z cytryny i wtedy "słodkość" śmietany zrównoważy się z "kwaśnością" jabłek:)

basia19 (2010-12-09 18:59)

I ja zrobiłam Twoje ciasto, choć przez przypadek trochę inaczej. Zupełnie zapomniałam, że trzeba mieć 2 biszkopty i upiekłam tylko jeden, ale w zamian na górę dałam herbatniki. Do śmietany dałam 3 łyżeczki żelatyny, bo wiem z doświadczenia że 3 łyżki na taką ilość śmietany to stanowczo za dużo. Jeśli chodzi o smak, to podobno jest bardzo dobre, podobno, bo ja niestety nie zdążyłam go skosztować. A do tych którzy mają problemy z żelatyną, powiem tak: ja kiedyś też je miałam, ale to już przeszłość i wcale nie jest prawdą, że do rozpuszczonej żelatyny trzeba najpierw wmieszać trochę ubitej śmietany (nigdy tak nie robiłam i nie robię), a grudki robią się wtedy jeżeli  żelatynę rozpuszcza się w zbyt małej ilości wody. Kiedyś bałam się że jak dam więcej wody to żelatyna się nie zetnie tak jak powinna i byłam w błędzie, no ale na błędach człowiek się uczy, pozdrawiam.

choodaola (2010-12-05 17:46)

naprawdę pycha :)

Pec (2010-12-03 22:04)

Ciasteczko PYCHA- ale 3 płaskie małe łyżeczki żelatyny zupełnie wystarczą tak zrobiłam i śmietana nie jest taka sztywna, a pierniczki żeby nie były twarde przed wyłożeniem na galaretkę na chwilę moczyłam w rumie z gorącą wodą i cukrem i dosłownie po godzinie już pałaszowaliśmy PYCHOTKA-

Ula034 (2010-12-03 10:22)

POEZJA SMAKU !! super!! jeszcze tak dobrego ciacha nie mialam dawno!! a ta polewa ....jak z cukierni ...blysczaca, i bardzo czekoladowa !! jutro na dzien gornika ..goscie beda mieli niespodzianke !! za ktora ci bardzo dziekuje !! pozdrawiam ....wkleje zdjecie pozniej ..jak cos zostanie oczywiscie !! stokrotne dzieki !!

linus (2010-11-30 11:42)

Ciasto jest super ! Trochę zmieniłam przepis i zamiast kremówki dodałam ubite 2 śnieżki w 1 szkl mleka i 2 łyżeczki żelatyny. Mniej kaloryczne i smakuje wyśmienicie !!!

margola (2010-11-21 18:06)

Ciasto bardzo smaczne,dziękuje za przepis,smakowało całej rodzince.

kosia1 (2010-11-20 21:17)

Zrobiłam ciasto, jest dobre, jednak nie zachwyciło domowników. Osobiście, gdybym robiła je jeszcze raz na pewno dała bym następującą kolejność:

wkładka serowa-masa brzoskwiniowa-biszkopt-masa jabłkowa-biszkopt-polewa

Ponieważ wkładka serowa jest najcięższa ze wszystkich warstw powinna według mnie być na samym dole.

wiola24@ (2010-11-15 22:08)

Mama upiekła to ciasto w ostatnią sobotę. Efekt wizualny- genialny, a smak....hm...zdania były podzielone. Mnie osobiście smakował, ale bez wiekszych rewelacji. Wg mamy do kremu z żelatyną można było dodać cukier waniliowy- dla zapachu.

megii013 (2010-11-11 20:11)

Może i za duzo żelatyny, ale jak będzie za miękka śmietana to się będzie wyciskać, można zaeksperymentować i dać mniejW oryginalnym przepisie był krem budyniowy;)

powsinoga (2010-11-10 14:18)

Ciasto dobre, ale zmieniłabym ilość żelatyny - 3 łyżki to naprwdę sporo i śmietana robi się - moim zdaniem - zbyt sztywna, 2 łyżki byłoby aż nadto. Poza tym - pomysł fajny i smaczny. Pierniczki potrzebują do namięknięcia przynajmniej doby.

megii013 (2010-11-08 20:42)

Tak, już poprawiam