Zrobiłam i ja na święta zamiast tradycyjnych pasztecików i powiem jedno- niebo w gębusi ;o) Ciasto super się wyrobiło, było mięciutkie, łatwo zwinęło się w roladę. Ponieważ miałam trochę zamrożonych wędlin, ugotowałam je i większość tej powiedzmy twardszej zmieliłam, a resztę drobiowej pokroiłam, dodałam grubo pokrojone pieczarki i jajko, całość wyszła fajna i ścisła. Po upieczeniu bułeczki były mięciutkie i troszkę chrupiące. Przepis sprawdzony, więc zostaje w naszym domu na stałe ;o) Pozdrawiam i z czystym sumieniem polecam
Bułeczki rewelacja :))) Robię je dość często i zawsze znikają w kosmicznym tempie :))) Polecam !!!
Juz kilka osob mi pisalo, ze z podanych skladnikow mieli rzadkie ciasto i trzeba bylo dosypac maki ale to nie zaszkodzi ciastu.
No i ciasto juz zrobione. nie wiem czemu, ale z poczatku wyszlo rzadkie i musialam dodac jeszcze maki dosc sporo. mam nadzieje, ze pierniczki wyjda.
Wow taka ilośc robi wrażenie :-) I napewno są pyszne.
ok. dziękuje za odp ;)
Ja pieke zawsze w ostatnia sobote przed swietami, bo to trwa z dekorowaniem u mnie okolo 10 godzin (robie z podwojnej porcji) i tylko w sobote mam tyle czasu.
Pierniki sa miekkie od razu po pieczeniu pod warunkiem, ze nie rozwalkowalismy za cienko ciasta, trzeba je przechowywac w szczelnie zamknietaych pojemnikach to dluga sa miekkie. Ja trzymam w plastikowych pudelkach z przykrywka.
A kiedy je trzeba piec, żeby na święta były miękkie? ;)
Miod musi byc prawdziwy, w zadnym wypadku sztuczny. Jesli jest scukrzony to podgrzej lekko.
Ciasto trzymac mozesz w zimnym nawet kulka tygodni. Moje juz lezy od 3 tygodni.
może zadam głupie pyanie, ale wolę się upewnić przed robieniem tych pierniczków...
Jakiego miodu mam użyć? i czy jak zrobię ciasto na pierniki to ile go mogę trzymać w lodówce?
Ja ciasto zarobilam w polowie listopada juz i lezakuje w garazu, a bede piekla za dwa tygodnie.
Hanja54 jak upieczesz to pochwal sie.
Wyglądają bardzo apetycznie, dzisiaj przygotuję ciasto a za 2 dni biorę się za pieczenie, mam nadzieję, że smakują nie mniej niż wyglądają, pozdrawiam i dziękuję za przepis.
Zrobilam te buleczki i musze stwierdzic,ze sa rewelacyjne! Dzieki za przepis :)
Róbcie, róbcie to ciasto bo jest warte grzechu. Zrobiłam je ze śliwkami i gruszką.