malibu, śmietanka słodka czy kwaśna?
katar_m życzę powodzenia, ja w tym roku obowiązkowo też je robię na święta, a przyjdzie mi robić ilość hurtową ;o) bo lubię obdarowywać nimi rodzinę i znajomych. Pozdrawiam cieplutko i trzymam kciuki !!!
Bardzo się cieszę że przepis nie pójdzie w zapomnienie i mam nadzieję że smak i zapach tego piernika sprawi że Wasze święta będą wyjątkowe :o)
Pozdrowionka !!!
Ja też go upiekę. Jurto przygotuję ciasto to akurat będzie gotowy na święta.Dam znać jak wyszedł,ale już po świętach.
oj czuję że spróbuję
Jak tylko je upiekę to wstawię zdjęcia :)
anari74 cieszę się że smakowały, dzięki za komentarz i bardzo cieplutko Cię pozdrawiam !!!
robiłam wczoraj twoje hod dogi rzeczywiscie bardzo dobre.Jednak 45 minut pieczenia to troszke mało przy parówce było ciasto mokre a tego nie lubię z obawy o zakalec .kolejna blaszke piekłam godzinę i były wypieczone.Wydaje mi sie że nie trzeba tez grubo owijac parówki no i z pdwójnej porcji zostaje ciasta to włożyłam jabłuszko i posypałam cukrem.Z pojedyjnczej porcji wystarczy.Pozdrawiam i bardzo dzięjuje za przepis który na zawsze zostanie w moim menu.:)
monia00 ja piekę w temp. 180 C na złoto, a co do drożdży, to na suszonych jeszcze nie robiłam (robię na nich chleb z mieszanki i rośnie jak oszalały), sądzę że powinny wyjść bez problemu, przecież drożdże to drożdże. Pozdrawiam i trzymam kciuki :o)
chcialabym zaserwowac te hot dogi i dlatego mam pytanie ,
-w jakiej temperaturze pieczemy
-czy drozdze moga byc suszone
Dziekuje za podpowiedz .
Dzięki za dodatkowe rady , zrobiłam ponownie paróweczki i wyszły ładniejsze ,koleżanki najedzone ! Dodam że parówki wygrały z sałatkom gyros.
Bittersweet podałam w przepisie smalec ponieważ tak jest w oryginale. Ja nigdy go nie dodaję, ani niczego wzamian a pierniczki zawsze są przepyszne i długo zachowują świeżość. Trzymam je oczywiście w szczelnym pojemniku. Pozdrawiam i mam nadzieję że po świętach podzielisz się wrażeniami i może jakąś miłą fotką :o)
Właśnie szukałam przepisu na takie mięciutkie pierniczki :) Na święta na pewno je upiekę :)
Mam tylko pytanie, czy smalec można zastąpić czymś innym? Bo nie wiem, czy przez brak smalcu nie okażą się gorsze ;)
a dodatkowo można jeszcze ponakłuwać parówki widelcem i hot dogi przed upieczeniem też warto nakłuć, może wtedy zmniejszy to trochę ryzyko pękania. Pozdrawiam
zanetta nie przejmuj się, mi też czasem pękają, bo dużo zależy od parówek (niektóre "puchną" w czasie gotowania, smażenia czy pieczenia) a poza tym też mi się czasem zdarzają popękane, pomimo że robię je już "enty" raz.
Ja układając parówkę na wyciętym prostokącie, zlepiam ciasto palcami i wałkuję całość rękoma po stolnicy (tak jakbym trzymała w rękach wałek) może to pomoże zmniejszyć Ci ilość "nieszczelnych".
Bardzo dziękuję za komentarz i za skorzystanie z przepisu. Pozdrawiam !!!