Drogi Czarodzieju...
Grzybki są bardzo aromatyczne. Nie wiem o co chodzi ze szczelnością, ale skoro nic się z nimi nie dzieje (nie psują się) to chyba jest jej 100%
15min zamieniłbym na 5,a proces "Pasteryzacji" zaczołbym od zagotowania.W przeciwnym razie 50%aromatu wyparuje,no i szczelnośći pozostanie tyle samo.