pewnie tak, u mnie dochodzi jeszcze wartość sentymentalna :) danie pamiętam jeszcze z domu rodzinnego, u nas ta rybka była od zawsze :)))
Zrobiłam dzisiaj na obiadek, ale musze przyznać że mnie średnio smakowało. Pewnie co człowiek to inne gusta;)
pytania jak najbardziej słuszne, już odpowiadam: śmietana - kwaśna, ja preferuję jogurtową, jeszcze nigdy mi się nie zważyła, ale też zdarzyło mi się dodać mleka lub słodkiej śmietanki - wszystko zależy od konsystecji otrzymanego sosu - sos odpowiednio gęstnieje w trakcie pieczenia i tak ma być; ryby początkowo podpiekam bo daję takie prosto z zamrażarki (chcę, żeby było szybciej a jednocześnie chcę mieć pewność, że ryba nie jest surowa - wiadomo - dzieci:)
Smietana - ma byc kwasna? A jesli tak - nie zwazy sie? Ryby poczatkowo podpieka sie same, bez zadnych dodatkow (po co?) ?