A co to jest: 1/2 łyżeczki prozy?
Dziekuje za szybka odp. Jak juz zrobie te sledziki to oczywiscie napisze jak nam smakowalo. Pozdrawiam
w kazdym sklepie mozna kupic w pojemniczku lub wiadereczku filet ze sledzia tylko jest on zalewany olejem zaprawianym po wiejsku z cebulka Tak jak "Filet sledziowy po cygansku " lub "filet sledziowy po kaszubsku" tak na etykiecie ma byc napisane "Filet sledziowy w oleju wiejskim"
gitan powiedz mi co to jest dokladnie sledz w oleju wiejskim? jak to wyglada?
Słoików z jarzynką nie pasteryzować.Może stać i dwa lata.Tylko trzeba pamiętać o nie soleniu potraw, bo jarzynka jest bardzo słona.
nie pasteryzować?
Joa - z mojego doświadczenia łyzeczka soli to za mało ! Ja daję płaską łyżkę i odrobinę cukru i wtedy trzyma całą zime i nie jest miękka i nie otwiera się.A gotuję tylko jednego dnia 2 godziny i jest super.Po otwarciu zlewam tę wodę i podgrzewam w czystej.Ale to mój sposób i nie musiesz się z nim zgadzać. Pozdrawiam !
Dziękuję za radę i szybką odpowiedź. Jakoś nigdy nie zaprawiałam fasolki, więc spróbuję.Pozdrawiam.
Woda prosto z kranu .Fasolka nie jest miekka Jedna rada ,fasolka nie może być przerośnięta,bo będzie łykowata
Przepis jest bardzo ciekawy, bo prosty. Mam pytanie: czy woda przegotowana, zimna czy ciepła ? Czy na skutek tej pasteryzacji fasolka nie robi się zbyt miekka? Myślę, że spróbuję.