Leczo jest mniamniocha, robię juz drugi rok, naprawdę rewelacyjne! Dość długo duszę wszystkie warzywa, aż mam pewność, że nie są surowe, ani nawet surowawe :)
Zrobiłam na urodziny męża. Wszystkim bardzo smakował!! Zrobiłam z wędzonym udkiem, ale nie wiedziec czemu, wszyscy myśleli, że to tuńczyk!:/ Tak czy siak pycha!!!
klasyczny smak andrutów, idealne proporcje...pychota
a i nie uzywalam szynkowaru tylko zawinelam w rekaw do pieczenia i porzadnie zwiazalam szpagatem nic sie nie rozwalilo i pieknie zrobila w srodku
szyneczka pycha zrobilam z 50dag wieprzowego i 70 dag drobiowego wyszla fajna taka soczysta i do srodka dalam papryke swieza polecam bo jest naprawde smaczna
No i ma racje,że Ci ucieknie,bo to jest naprawdę rewelacyjne, a na kawałek ( torta oczywiście) zapraszam Znajdzie się i coś do popicia .
Daj kawałek bo mi język w tyłek ucieknie, wygląda rewelacyjnie, ale to musi smakować:)
Dość dobra i fajnie wygląda.
Szyneczka zrobiona.Bardzo smaczna,100% mięsa.Z 1 kg fileta z kurczaka otrzymałam 97 dkg szynki.Troszkę przesoliłam ale gdy się je z pieczywem to nie czuć bardzo soli.Bardzo dziękuję za przepis,będę do niego wracać..Tak wygląda moja szyneczka drobiowa pokrojona w plasterki na bułce:
na targu mozna go kupic za 30 zł i dla mnie taki jest nalepszy.Wchodzi tam około 1,20 kg miesa.Mam szynkowar zakupiony na allegro na 2 kg miesa,ale niestety nie nadaje sie do gotowania.
a kosztował ponad 100zł.
Jakiej wielkości najlepiej kupic szynkowar,żeby zmieścił się do garnka w którym ma byc szynka gotowana.Jakiej srednicy ma byc garnek?
Właśnie kupiłam na Allegro szynkowar,jak tylko dojdzie od razu zabieram się za robienie tej szyneczki.Mam dość kupnych wędlin.