Comments received by the user aloiram

betsii (2008-10-16 17:31)

nie wiem czy zdołasz otworzyć ten link

betsii (2008-10-16 17:29)

betsii (2008-10-16 17:28)

aloiram -myślisz że taka forma moze być na ten tort
http://www.allegro.pl/item460214266_forma_do_pieczenia_tortu_3747_fackelmann.html

aloiram (2008-10-16 15:15)

Betsii, szcerze mówiąc nie wiem... Nigdy tego nie mierzyłam i w tej chwili tez nie mogę, bo nie mam formy w domu. Wróci do  mnie w poniedziałek lub we wtorek, to jak jeszcze będziesz zainteresowana, to zmierzę i Ci podam. Jedyne, co w tej chwili moge Ci napisac, to to że jest to olbrzymi tort. Ważyłam, ostatnią lalkę i ciacho (oczywiście po przełożeniu masami i już w ubranku)miało ok. 5kg.

betsii (2008-10-16 13:57)

aloiram, jak możesz napisz mi jaka pojemnośc ma miska w której piekłaś tort .

Teresa.Marcjan (2008-09-25 21:23)

Witam dziewczyny, zaskoczyło mnie to, ze masa kolorowana sokiem z buraka sinieje.. jeszcze się z tym nie spotkałam, a ja swoje ozdoby robię na ..przynajmniej 1,5 roku....   i nic mi nie sinieje.  Nieraz jak  mam  ugotowane buraki,   tarte,  to sobie odlewam   niewielką ilość soku, zakwaszam go (konserwuję) kwaskiem cytrynowym - najlepszy! lub sokiem z cytryny.  Wstawiam do lodówki..i  używam go później
 a moje róże robione w czerwcu... możecie zobaczyć jak wyglądają obecnie na fotkach wstawionych w przepis Tort pyszny - tani.... różyczka czerwona - barwiona burakiem  leży obok  tortu...

klio (2008-09-25 12:29)

Uspokoilas mnie, skoro tobie nic nie zsiniało to znaczy, że tój sposób jest włąśiwy. Może inni robili jeszcze coś z tym sokiem.

aloiram (2008-09-25 11:53)

Klio, pierwsze słyszę o tym siniejącym kolorze. Byłaby to nie miła niespodzianka. Ten bucik, nie szarzał mi i wcześniej też nie zauważyłam, by coś się działo z kolorem. Co prawda, to nigdy długo nie stoi, musze kogoś podpytać, bo zainteresowało mnie to, może Teresa. Marcjan, nam coś podpowie :-))

Dank@ (2008-09-25 11:31)

 aloiram Dzięki za odpowiedz  musze się zaopatrzyć w tortowni bo czasami jest potrzebny.Pozdrawiam!!

klio (2008-09-25 10:31)

Ja mam jeszcze pytanie. Czy ten bucik Ci nie z szarzał? Bo mówią, że po burakach to masa potem się taka niekiekawa robi (kolor sinieje).

aloiram (2008-09-24 13:12)

Ja dysponyję takimi barwnikami czarnymi  pierwszy od lewej, kupiony w tortowni, w środku barwnik firmy Wilton ( kupiony na Allegro - prostozformy -), a tę buteleczkę koleżanka przywoizła mi z Anglii. Wszystko co moge staram się barwić naturalnie, po barwniki syntetyczne sięgam w ostateczności.

Dank@ (2008-09-24 11:32)

Bucik rewelacja Super!!

 aloirammam pytanko a skąd miałaś kolor czarny do biedronki? bo chciałam taką zrobić ale nie wiedzialam z czego zrobić  czarne kropki

myszka100 (2008-09-24 09:40)

Śliczne są te Twoje dekoracje,miałam okazję widziec Twoje dzieła na tortownia.pl......i szczęka mi opada!Pozdrawiam!

aloiram (2008-09-24 09:28)

Szafran, jest jeszce mocniejszy od kurkumy,
kakao do beżów i brązów,
Sok z marchwi - na jakiś taki lekko łososiowy kolor
znam, Panią, która piecze ciasta na wesela i inne uroczystości i jak potrzebuje szary, czarny to czym barwi?? węglem leczniczym - takim z apteki - ale tego nie polecam, ze względów oczywistych :-))

klio (2008-09-24 09:10)

Dzięki :) a macie pomysły na inne kolory? Kurkuma na żółty chyba mogłaby być.