Odważyłam się i upiekłam wyłącznie z mąki pełnoziarnistej 3 zboża Lubelli, reszta składników jak w przepisie. Wyszedł super. Jest wilgotny i bardzo smaczny. No i co najważniejsze prawie bez pracy :). Bardzo dziękuję za przepis.
EWCIA78, zauważyłam, że skórka jest bardziej przyrumieniona, jeśli do składników na ciasto dodać nieco mleka w proszku (np. 2 łyżki) - np. jeśli zapomni się o dodaniu mleka w proszku do chleba pieczonego z maszyny, wychodzi blady jak ściana. Przeniosłam ten trick na chleby z piekarnika i sprawdza się :) Warto też w trakcie pieczenia ponownie spryskać wierzch wodą lub posmarować skórkę wodą za pomocą pędzelka :)
Pyszny ,łatwy i szybki w zrobieniu..:)
Mam pytanie co zrobic aby skórka była rumiana?
Pyszny!!!! Wszystkim bardzo smakował i długo zachowuje świeżość:)
coś wspaniałego ten chlebek! najlepszy jaki do tej pory zrobiłam! bardzo polecam!
zadnych środków spulchniających?
Ciasto pyszne. Wystudzone posypałam jeszcze pudrem. Palce lizać. Nie wiedziałam ile pudru dodać do masy (piany z białek), więc dodałam ok. 1/3szklanki i jest ok. Dzięki za przepis :)))
Świetny przepis! Zrobiłam chleb bez sezamu i dyni, bo akurat ich nie miałam, ale i tak wyszedł pyszny:) A przede wszystkim niesamowicie łatwy i szybki do zrobienia:))
Ciasto bardzo dobre..pozdrawiam!
Mnie niestety coś w tym chlebie przeszkadza... jest jakiś taki ciężki i zbity (mimo, że ładnie wyrósł) no i wyszedł słodkawy a mnie ten posmak bardzo przeszkadza
czy ciasto faktycznie piecze się bez jajek?
Chlebek jest przepyszny!! Upiekłam z mąki mieszanej ( pół na pół z mąki razowej pszennej i tortowej typ 450). Przepis jest banalnie prosty i szybki w wykonaniu. Napewno zagości u mnie na dłużej.
Nie czuć różnicy, że nie dodałam mascarpone, świetny przepis polecam!