Ciasto super od siebie dodam że na dżem można też dodać orzechy włoskie niekoniecznie spażone kiedyś skubaniec (u mnie tak się to ciasto nazywa) zawsze robiliśmy z orzechami tylko teraz łupać się nie chce;p
Ciasto przepyszne, choć na początku byłam przerażona, że jest za twarde. Upiekłam w piątek i podając w niedzielę na stół nic nie zmiękło. Dopiero jak postało na talerzyku to zrobiła się poprostu poezja... rozpływało się w ustach. Moja rada jest taka żeby nie wkładać ciasta do lodówki, dopiero jak postoi w cieple i pod folią to szybko zmięknie i wtedy do lodówki. W niskiej temperatrze pewnie też by zmiękło ale po dłuższym okresie czasu. Dziękuję za przepis i polecam wszystkim niezdecydowanym:) Oto moja pychotka
Robiłam kilka razy mężowi aż się uszy częsły polecam
Pyszne jak u mamy :)
Pyszne
aha dodam że amatorami nie jesteśmy
a nam niestety nie wyszedł ten serniczek:( robiliśmy razem z chłopakiem, wszystko jak w przepisie a jednak wielka K*U*P*A:( może to wina sera a może przepisu, czas pieczenia na pewno jest za krótki......w każdym bądź razie staraliśmy się :/
Tak jak w tytule-Wspanialy,kolor ,zapach taki pamietam z dziecinstwa.
Dodalam rodzynki,orzechyi przelozylam masa z przepisu Maleny .
Zycze WesolychSwiat.
Ciasto bardzo dobre, zaryzykowałam i zrobiłam jako ciasto świąteczne do pracy (dwie blachy!) - wszystkim smakowało. Więc moją opinię można pomnożyć około x30 :) Uwaga - wymieniłam margarynę w masie na maso - generalnie moim zdaniem wszelkie kremy wymagają masła ;) No i do biszkoptu dodałam coś od siebie - pół szklanki mąki pszennej zamieniłam na ziemniaczaną i dodałam do żółtek łyżkę octu - polecam ten sposób, biszkopt jest nie do pobicia :)
A na blaszke o jakich wymiarach ten piernik smakowity??
Dziękuję za szybką odpowiedź! Życzę wesołych Świąt!!!!!!!!!!!!!!
Daję 2 łyżeczki kawy na szklankę . Piernik jest wilgotny i bardzo łatwo jest go przekroić.Pozdrawiam serdecznie:)
Mam pytanie.Jak mocna ma być ta kawa,tzn. ile łyżeczek kawy na szklankę? I jeszcze jedno -czy ten piernik jest wilgotny i czy łatwo go przekroić-chodzi mi o to czy przy krojeniu ciasto nie kruszy się?
Ja też bardzo często piekę pleśniaka bo to jest niezawodne ciasto . Pozdrawiam:)