Sprobuje to wytlumaczyc: najpierw trzeba cukier mleko i cappucino w proszku wymieszac razem a nastepnie zagotowac, dodac rozrobiona z woda zelatyne i pozostawic do ostygniecia. Gdy masa zacznie gestniec, ubic osobno kremowke a nastepnie wlac ja do masy cappucino i wymieszac delikatnie. Na koniec wylewamy szybciutko owa mase na biszkopt i wkladamy do lodowki.
Jesli cos jeszcze jest niejasne to postaram sie wyjasnic :)
Ja tez nie rozumiem. Czy nalezy mieszac przed wylaniem na biszkopt?
to ciasto to po prostu mistrzostwo świata!!XD
Drożdżówka extra! Pięknie wyrosła, wogole nie opadła no i ten smak...Lekko zmodyfikowałam przepis: dałam 2 i 1/3 szklanki mleka.
Robię podobne ,ale dodaję drożdże Dr.Oetkera instant.Moim zdaniem te "kozy,",jak ja je nazywam nie mają drożdżowego (specyficznego)
zapachu i pozostają dłużej świeże,chociaż i tak znikają z patery błyskawicznie.Pozdrawiam.
Bardzo sie ciesze mary50, ze sernik przypadl Ci do gustu, serdecznie pozdrawiam :)
Nadia.Dzieki za przepis .Serniczek puszysty .Troche mi opadl.Pieklam bez spodu bo nie lubie przy sernikach.Nie dawalam bakali bo synowa nie lubi/a pieklam na baby shower/.Bede korzystac czesciej z tego przepisu.Pozdrawiam.Maria
''Swojskie''- to chyba najlepszy komplement dla drozdowki ;)
Dzieki za tak mily komentarz :)
Ciasto jest przepyszne,i takie "swojskie" pozdrawiam
Zycze smacznego :)))
Anulka_87 mozesz nastepnym razem zrobic z tego drugiego sera i ocenic, ktory jest lepszy ;)
Jesli chodzi o moj sernik, to nie daj sie zwiesc pozorom, bo jak dobrze przyjrzysz sie brzegom sernika na zdjeciu, to zauwazysz,ze tez opadl, ale serniki tak juz maja, ze troche musza opasc ;) Temperatura pieczenia ok.180 stopni, dzieki za zwrocenie mi uwagi i zycze udanych eksperymentow :)))
Aha pieklam w temperaturze 180 stopni C (nie bylo podane) przez 60 min a potem "siedzial "sobie jeszcze 10.
Sernik byl przepyszny! A co do sera to byl z wiaderka-przemielony ale strasznie twardy Niestety u mnie jest tylko jednej firmy (mieszkam w chicago)-Ludwig czy cos takiego.Mam mozliwosc kupienia sera ,ktory ma konsystencje cos jak serek topiony-rozsmarowywuje sie latwo i nie jest suchy-moze byc taki? (bo mam zamiar piec jeszcze raz)Aha i sernik pieknie wyrosl,ale po tych 10 minutach w wylaczonym piekarniku niestety opadl-jakies wskazowki(Twoj wyglada fantastycznie)? Ale jak wspomnialam w smaku jest przepyszny!!!
Dziekuje za szybka odpowiedz.Bede piekla sernik na niedziele.Dam odpowiedz jak smakowal.
Jak najbardziej slodka- kremowka :)