You are here: / / Comments received by the user alidab

Comments received by the user alidab

alidab
Fot. alidab, Winogrona w marynacie do śledzi i nie tylko
Winogrona w marynacie do śledzi i nie tylko
16.8k
273
19
alidab
alidab

(2007-09-16 18:54)

Zapomniałam napisać, że można także przetrzeć przez sitko lub zmiksować blenderem kilka takich winogron i dodać do śmietany czy majonezu zarówno do śledzi jak i do sałatki z dodatkiem tych owoców. Zdecydowanie dodaje charakteru ...:)))

alidab

(2007-09-16 18:47)

Alman, ja nie mam jakiegoś extra przepisu na śledzie z winogronami ale oczywiście robię je "po swojemu" na dwa sposoby.
Przede wszystkim kupuję solone płaty śledziowe, moczę jemax. godzinkę. następnie wkładam do przygotowanej wcześniej zalewy z wody i octu w proporcji 2:1 z dodatkiem przypraw (liście laurowe, ziele ang.,jałowiec, cebula w krążkach i 1-2 ząbki czosnku). w tej zalewie śledzie trzymam 2-3 dni a potem robię w/g różnych przepisów.Te z winogronami robię tak:
śledzie kroję w kawałki
ananas z puszki
winogrona marynowane
parę łyżek zalewy z winogron + śmietana+łyżka majonezu, sół cukier do smaku
Czasem do śledzi przyrządzonych w/g innego przepisu też dodaję parę takich winogron
Druga wersja jest taka:
śledzie pokrojone w kawałki
rodzynki namoczone wcześniej w zalewie z winogron
trochę krojonych orzechów włoskich
winogrona
śmietana, sół, pieprz, cukier do smaku
Może spróbujesz?

Fot. alidab, Krężałki - smak mojego dzieciństwa
Krężałki - smak mojego dzieciństwa
43.9k
189
15
alidab
zojka69

(2007-09-16 18:24)

oczywiście NAROBILIśCIE mi smaku!! :))))

zojka69

(2007-09-16 18:15)

Witajcie!!Ale naroniliście mi smaku na krężałki!!  aż mi ślinka cieknie!!  jutro pędzę na targ po kapustę i do dzieła!! dam znać jak wyszły!!pozdrawiam!

Fot. alidab, Winogrona w marynacie do śledzi i nie tylko
Winogrona w marynacie do śledzi i nie tylko
16.8k
273
19
alidab
alman

(2007-09-16 17:46)

Alidab, poszukiwałam kiedyś przepisu na śledzie z winogronami /koleżanka jadła takie będąc kiedyś w czasie świąt w Żninie /Wielkopolska/ - podobno pyyyyszne/, ale nie znalazłam niestety. Może Ty dysponujesz takim przepisem? i może do nich trzeba specjalne winogrona? takie jak podajesz?

Fot. alidab, Dżem winogronowo - jabłkowy
Dżem winogronowo - jabłkowy
24.1k
264
25
alidab
alidab

(2007-09-16 07:16)

Winogrona mają być ciemne, zwykłe, działkowe takie jak na zdjęciu. Dżem - zapewniam Cię - zdecydowanie lepiej smakuje niż wygląda...:)))

mu

(2007-09-15 23:49)

chciałam tylko zapytać, jakie winogrona? białe, czy ciemne? Wygląda smakowicie

Fot. alidab, Kalafior dobry na upały
Kalafior dobry na upały
19.1k
252
11
alidab
anecia12

(2007-09-13 13:20)

dodaję to tego jajko ugotowane na twardo i wszystko mieszam.Naprawde jest super.

Fot. alidab, Rybna zapiekanka
Rybna zapiekanka
10.6k
113
6
alidab
Jutka

(2007-09-11 10:24)

W jakiej temperaturze piec? wkladac do juz nagrzanego piekarnika?

Mandragoraa

(2007-09-10 17:37)

a mozna jeszcze prosic o przepis na tą surówkę?

Fot. alidab, Ogórki z czosnkiem bardzo smaczne
Ogórki z czosnkiem bardzo smaczne
53.6k
352
13
alidab
teresa55

(2007-09-10 14:25)

Zrobiław te ogóreczki, pyszne są !!!!

Fot. alidab, Ciasto z wiśniami i kokosem
Ciasto z wiśniami i kokosem
38.5k
414
43
alidab
Ave

(2007-09-09 22:04)

Moje ciasto wyszło bardzo niskie, bo robiłam z połowy składników na mniejsza blaszke, która okazała sie i tak za duza :))) Wisnie pozostałe z nalewki zagotowałam w syropie wisniowym, zeby straciły troche alkoholowej mocy (i udało sie, wyszły bardzo dobre). Kokos, jak dla mnie mógłby byc bardziej  "miękki", ale to kwestia gustu, a o gustach sie nie dyskutuje :))) Mam wrażenie, ze to ciasto jutro bedzie jeszcze lepsze, bo zwilgotnieje, taką mam nadzieję. W sumie fajna propozycja na ciacho do kawy dla łasuchów...

Fot. alidab, Placek makowy krucho-drożdżowy
Placek makowy krucho-drożdżowy
117k
1.2k
179
alidab
Krystyna911

(2007-09-09 09:32)

Przymierzałam się do upieczenia tego ciasta od roku, aż w końcu "dorosłam" do zrobienia go.  Obawiałam się czy dam sobie radę z wałkowaniem ciasta  , ale obyło się bez najmniejszych problemów. Ciasto wspaniale  dało się formowac i co najważniejsze, nie kleiło się.  Tak przejęłam się  rolą, że oczywiście trochę pomieszałam w przepisie. Na pierwsze ciasto wyłożyłam dżem wiśniowy (niskosłodzony). Stwierdziłam że coś tego jest mało. Odsączyłam  słoik wiśni  z soku i posypałam na dżem.  Cała powierzchnia ciasta była pokryta wiśniami.  Kolej przyszła na mak (z puszki, dołożone jedynie 3 żółtka i piana). Niestety, pomiędzy wiśnie wlazło go więcej niż pół porcji.  Kolejna warstwa ciasta i  kolejne nadzienie. Wtedy doczytałam o wiśniach, których już niestety nie miałam. Pozostał sam mak. Nie czekałam 1,5 godziny na wyrośnięcie lecz tylko pół godziny. I do piekarnika. Pięknie urosło w piekarniku a po wyłączeniu delikatnie opadło (zakalca nie ma). Bałam się wyjąc z blaszki, pomna przestrog że  dżem może wypłynąc. Nic nie wypłynęło, a ciasto jest przepyszne. Pulchne i wigotne , nie za słodkie (odstąpiłam od lukru). Mak wspaniale komponuje się z wiśniami. Będzie to mój numer 1 na święta, których nie wyobrażam sobie bez makowca (do tej pory kupowałam).

Fot. alidab, Placek rodzinny extra
Placek rodzinny extra
25.6k
403
19
alidab
jamajka

(2007-09-09 09:03)

Sorki że się wtrące, ale jaki krem? W tym cieście nie ma kremu, a to co widać na zdjęciach to surowe ciasto POZDRAWIAM!

Szpila90

(2007-09-09 08:33)

czy ten krem nie wyglada na zwazony??

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 29
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 56
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close