Ogórki są po prostu pyszne,POLECAM
właśnie zrobiłam zimą okaże się czy dobre dała 500 ml przecieru i zamykałam na gorąco
Ogórki po prostu rewelacja ;)
Warzywa wraz z zalewą zagotowałam i gorące nakładałam do wyparzonych słoików. Tylko jeden się zepsuł - wina zakrętki. Co do przecieru ja dałam taki 500g z kartonika. Ogórki naprawdę warte wypróbowania.
Przepyszna sałatka, gorąco polecam. Ja przepis "sprzedałam" już dalej i wszyscy chwalą to ogórkowe cudo
Niedawno znalazłam słoiczki z tymi ogórkami sprzed 3 lat. Sałatka była świetna. Jeśli przestrzega się wszystkich zasad pasteryzacji, czystości, sprawdza wieczka (zawsze parzę je przed zakręcaniem), to nic złego się nie stanie. Do wszystkich przetworów używam słoików dokładnie umytych. Wstawiam je jeszcze na kilka minut do nagrzanego piekarnika do ok 100 st.
Przepis jest świetny. Pozdrawiam autora.
mi tez niestety sfermentowały niewiem czemu szkoda
miało być "wyszły'' skończyły się...
No niestety, ogóreczki wyszły a gdzie tam do sezonu...
a mnie nie wyszlo nie rozumei czemu robilam wg przepisu i mi wszystko sfermentowalo jestem zla ale jeszcze raz sprobuje
Często robię podobnie (używam makaronu rurki z LIDL) a do makaronu podsmażam pieczarki lub też i filet z kurczaka. Z szynką i groszkiem nie próbowałam - ale spróbują na pewno. U nas musi być ostro przyprawione bo inaczej jest za mdłe ze względu na śmietanę. Aha i używam 30% bo inna mi się waży hm
Często robię to błyskawiczne danie jak brakuje czasu na kulinarne wyczyny, nigdy jednak nie dawałam szyneczki - muszę spróbować. Polecam na talerzu grubo posypać parmezanem +100 do smaku :)
Mnie nie konieznie (bo wolę bardziej wyraziste, ostre smaki) ale całej rodzince bardzo smakują. Dziękuje za przepis:)
A ja zrobiłam to mój pierwszy rok z przetworami i wyszła ,koleżanka spróbowała i poleciał przepis dalej.
dziękuję są pycha
czy tę wodę którą puszczą ogórki mam wylać? przecież tej zalewy będzie mało.