Dzisiaj zrobiłam na obiad - bardzo dobry. Dziękuję za przepis.
Dołączam do pozytywnych opini mój 29 komentarz!!! Strogonow robiłam pierwszy raz i naprawdę pyszny wyszedł!! Także polecam!!!
super, wczoraj do obiadu wszystkim smakowała wręcz można powiedzieć było za mało......
W Polsce mamy do czynienia z dwoma rodzajami czosnku tj chiński i nasz rodzimy
i tu do czosnku marnowanego polecam nasz rodzimy czosnek który podczas przetwarzania nie zmienia koloru
Zrobiłam kilka słoiczków czosnku i zgodnie z pisanymi wskazówkami, by uniknąć zielonego koloru użyłam plastikowego, jednorazowego noża. Niestety to nic nie dało, bo wszystkie przyjęły kolor morski :(( i wyglądaja bardziej jak jakieś "egzotyczne" oliwki. Gdy zalałam gorącą zalewą i stały tak przez jakiś czas to były jeszcze białe. Wszystko zmieniło się podczas wekowania (20 min). Może to gotowanie w środowisku kwaśnym powoduje, że one ciemnieją? W żurze też przecież ciemnieją, a w kiszonych ogórkach (roztwór NaCl - obojętny) są białe. Może ktoś ma jakies chemiczne wytłumaczenie. Pozdrawiam :)
Super danie, fajnie napisany przepis. naprawde polecam!!!
Witam, zrobiłam tą sałatkę po raz pierwszy i widzę że wieczka w słoikach robią się wypukłe (jakby fermentowała), czy tak ma być, czy po prostu źle były zamknięte?
Jeszcze jedno ,czy ten sok z warzyw rozlewa się do pełności czy wystarczy z połowe .
A czy po włożeniu sałatki do słoików pasteryzuje ją się w tych słoikach,ile taka sałatka może tak stać.Sałatka jest pyszna ,ale się boję, żeby się nie zepsuła
Super ale skąd wziąć zielone pomidory:(:( Salatka super bo znajoma robila
ogorek zielony gruntowy??? czy jak?może kiszony?
Znowu robiłam strogonow`a wg. Twojego przepisu, rewelacja, tym razem podałam w specjalnych bułkach i taką właśnie wersję gorąco polecam!
pychotka. polecam
ZNAKOMITE! Polecam! Na początku nalałam za mało wody zatem wyszło gęste - forma idealna do kaszy gryczanej lub makaronu :) Ekstra