You are here: / / Comments received by the user irena sikora

Comments received by the user irena sikora

irena sikora
Fot. irena sikora, Sernik kawowo-rumowy z polewą z kwaśnej śmietany
Sernik kawowo-rumowy z polewą z kwaśnej śmietany
19.7k
219
15
irena sikora
irena sikora

(2006-09-05 17:15)

Sunny!Tak na szybko myśląc to jedynie co przychodzi mi do glowy to może ta sama ilość drobnego kokosu,a może biała czekolada też by była rozpuszczona z mlekiem + 5 dag masła,ale niewiem bo tak nie robilam.
Podając przepis chodzilo mi glównie o polewę, którą mozna zrobić w ten sposob na każdym gorącym serniku.
Jeśli sernik byłby jasny to do śmietany możesz dodać 2-3 łyżki gotowego kremu czekoladowego typu nutella.
Jeśli chodzi o blachę to te 1,5 porcji (spód może oczywiście też być inny np.kruchy)to dalabym na blachę 23x36.
Pozdrawiam!

sunny

(2006-09-05 16:22)

Ach... i jeszcze jedno. Na prostokątną blache z 1,5 porcji starczy ?

sunny

(2006-09-05 16:18)

Bardzo podoba mi się twój przepis na sernik, chyba takiego poszukuję. :) Ale mam parę pytań do Ciebie, a mianowicie, czy mogłabym zastąpić czymś czekoladę, bo już robię tort z kremem czekoladowym, więc sernik z czymś do odmiany. :) pozdrawiam.

Fot. irena sikora, Tort rafaello - bardzo smaczny
Tort rafaello - bardzo smaczny
151k
1.4k
183
irena sikora
irena sikora

(2006-09-05 15:14)

Witam! Z tego co piszecie to śmietana może być i mniej procentowa.Jak się dobrze rozejrzeć to czasem ( chociaż coraz trudniej) można spotkać właśnie świeżą naturalną wiejską kwaśną śmietanę,ktora jest gęsta, ja taką właśnie kupuję i taką polecam.Myślę, że Danone Szefa kuchni 22% tez mogłaby być.
Wszystkim dziękuję za komentarze i pozdrawiam!

Dorota zza plota

(2006-09-05 12:34)

moze chodzi po prostu o taka gesta kwasna smietane. Nie wiem jak u Pani Irenki ale u nas taka jest pod nazwa Cremm frisch albo Cremm double...

Kasia_W

(2006-09-05 12:18)

Dlaczego w przepisie jest szklanka gęstej śmietany 30% ? Przecież śmietana 30% to kremówka a ona nie jest gęsta.

aleksandra

(2006-09-03 23:04)

Tort wszystkim smakowal :) upiwklam na urodziny jest poprostu super .. rodzinka nie mogla sie powstrzymac ...:D to moje dzielo :)

Fot. irena sikora, Papryka konserwowa Anii
Papryka konserwowa Anii
161k
722
50
irena sikora
Marynia1

(2006-08-31 21:22)

Te papryczki sa wspaniale polecam.

Fot. irena sikora, Szarlotka-retro-moja ulubiona
Szarlotka-retro-moja ulubiona
31.1k
361
22
irena sikora
Angelikabg

(2006-08-30 23:11)

Pani Irenko, dołączam do grona fanek Pani szarlotki. Jest wspaniała, nic dodać, nic ująć. Dziękuję za udostępnienie przepisu. Wszystkim polecam:-)

Fot. irena sikora, Papryka konserwowa Anii
Papryka konserwowa Anii
161k
722
50
irena sikora
ekkore

(2006-08-30 14:50)

Pasteryzować możemy:
1. Wlewając zaraz po zagotowaniu do słoików (dżemy, przeciery), zakręcajac nakrętką i odwracając do góry nogami na kilkanaście minut (lub do wystygnięcia)
2. Pasteryzacja w garnku z wodą. Szkoły różne - woda musi zakrywać słoiki, nwystarczy do połowy, zakryte pokrywką. ja mam wodę nalaną do połowy wysokosci słoików i pasteryzuję bez przykrycia przez jakieś 20-30 min (od zagotowania wody)
3. Pasteryzacja w piekarniku - w przypadku dużej ilości słoików piekarnika na 130 stopni i przez pół godziny. Nie wstawiam do gorącego piekarnika profilaktycznie, aby słoiki nie popękały z powodu róznicy temperatur.

Fot. irena sikora, Tort na uroczyste okazje
Tort na uroczyste okazje
49.3k
607
40
irena sikora
ania21

(2006-08-29 15:45)

jest już w ulubionych

sunny

(2006-08-29 10:49)

Irenko - na pewno wykorzystam przepisy na różne blaty, bo akurat myślę nad tortem dla mojego brata :D Piękne torciki, pewnie było pyszniustkie :) pozdrawiam

Fot. irena sikora, Kremówka - palce lizać
Kremówka - palce lizać
447k
1.4k
147
irena sikora
irena sikora

(2006-08-28 22:16)

Illogical! Raczej nie powinno być problemu i masa powinna wyjść gęsta, ja używam budyni dr Oetkera, nie wiem jak zachowują się inne.Pozdrawiam!

illogical

(2006-08-28 19:38)

jutro mam zamiar zrobic te kremowke ale obawiam sie ze krem wyjdzie mi zbyt rzadki... ostatnio robilam- wedlug innego przepisu i tak wlasnie bylo =/ moge prosic o jakies rady zeby tego uniknac??

Fot. irena sikora, Ciasto pijana śliwka
Ciasto pijana śliwka
282k
2k
328
irena sikora
Dorota zza plota

(2006-08-28 12:59)

ata nie martw sie kazdemu sie zdarza Pozdrawiam serdecznie!

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close