Comments received by the user irena sikora

madzina (2008-01-02 20:17)

Pyszne ,pycha , pychota zrobiłam na "sylwka".Śliwka w czekoladzie poezja , masa mniamuśna pochwała dla Irenki pozdrawiam madzina!!!

agabor (2008-01-02 19:14)

Irenko
przepis wspaniały, schab - palce lizać. Ja robię sosik pieczarkowy i podaję z kaszą gryczaną - wszyscy, którzy próbują są zachwyceni.
Pozdrawiam wszystkich.

BeataD (2008-01-02 16:08)

domito (2008-01-02 14:24)

jema4 (2008-01-02 09:45)

 Świetne ciasto!  Właśnie takie lubimy, miękkie, rozpływające się w ustach, no i szybkie w wykonaniu. Herbatniki przed położeniem po prostu zamoczyłam z jednej strony w ponczu. Lekko uciekające toffi mi nie przeszkadza. Ciasto na stole i tak zbyt długo nie leży!
Pozdrawiam!  

Mońcia (2008-01-01 23:26)

Ciasto robiłam już po raz kolejny,tym razem na wizyte dawno nie widzianej przyjaciółki,która uwielbia suszone śliwki.Tym razem do nasączenia wykorzystałam ''walający'' się w barku likier amaretto za którym nie przepadam,ale w tym cieście sprawdził się znakomicie nadając mu ( i śliwkom) delikatny,migdałowy posmak.Pijana śliwka to ciasto rewelacyjne!!!Ale po co ja to pisze,i tak wszyscy już o tym wiedzą.

Cewa2 (2008-01-01 19:14)

Ciasto dobre i godne polecenia. Do polewy dodałam trochę więcej mleka niż jest podane w przepisie. Następnym razem chyba pokroję śliwki bo takie duże nie bardzo mi smakowały.

solka (2008-01-01 17:23)

Ciasto poprostu rewelacja ! Zrobiłam na Sylwestra , nie było osoby która by się ,, śliwką ,, nie zachwycała - wspaniałe . Polecam wszystkim żarłoczkom i pozdrawiam.

domito (2008-01-01 10:09)

placek wyszedł świetnie i niestety bardzo szybko zniknął trzeba było robić go bardzo wiele razy

irena sikora (2007-12-28 16:39)

W tym przepisie chodzi o słodką kremową śmietanę używaną do ubijania na sztywno, czy to będzie 30% czy 36 % to juz zależy kto jaką dostanie,używa i lubi.Ja używam Łaciatej 30%,dopiszę owe procenty do szklanki śmietany również.
Peggy83 ciesze się,że torcik smakował.Proszę o zwracanie sie do mnie na "ty".Pozdrawiam!

Wkn (2007-12-28 14:33)

A moim zdaniem różnica jest w smaku. Obie użyte do kremu tortowego będa na pewno smaczne, ale już na przykład z przeznaczeniem do masy sernikowej (lub podobnej) na zimno jest nieco inaczej - niektórym osobom śmiatana 36% wydaje się za tłusta i za ciężka. Warto też wypróbować której forimy śmietana kremówka odpowiada nam najbardziej.

angela (2007-12-28 14:00)

Różnica jest żadna. Na tłustą śmietanę 30 i 36% mówi się kremówka. Pewnie dlatego, że jest używana do sporządzania kremów do ciast i deserów.

mw1111 (2007-12-28 13:56)

Jaka jest różnica między śmietaną kremówką a śmietaną 30-36% ?

peggy83 (2007-12-28 11:50)

Pani Ireno, ten torcik to mistrzostwo świata! Nigdy nie jadłam takiej pysznej masy! Cudeńko! Zrobiłam go na święta i wszyscy byli zachwyceni. Mięciuni biszkopt i ta masa....mmmmm!!! POLECAM WSZYSTKIM TEGO TORCIKA, PYCHOTKA!!!

Carmela (2007-12-27 21:06)

Pyszne ciasto, zrobiłam je na święta. Bardzo dziękuję za przepis, wpisuję go w mój repertuar. Pozdrawiam.