Comments received by the user irena sikora

monique21 (2008-05-30 22:32)

ja zawsze kupuję kwaśną 18% i kremówkę 36%. wychodzi idealnie :)

Aniula27 (2008-05-30 21:46)

irena sikora (2008-05-30 21:04)

Ja robiłam to zawsze mikserem, ale niedługo po prostu żeby wymieszać dokładnie.

sarn_a (2008-05-30 19:30)

Witam mam wreszcie mam czas zabrać sie za tort,jestem w trakcie łączenia mas-czekoladowej i smietankowaj,mam jednak pytanie czy je obie też mksujemy czy mieszamy delikatnie..?

josephine (2008-05-30 18:30)

witaj! ja juz kilkakrotnie robilam twoj krem i raz  zrobilam z owocami lesnymi obie wersje kremu przepyszne i bardzo latwe do zrobienia . pomysla genialny prosty i szybki krem ktory sie nie wazy a smakuje wybornie dzieki i pozdrawiam

irena sikora (2008-05-30 17:50)

Rodzaj śmietany nie ma większego znaczenia,gdyż tego sosu na sztywno nie ubijamy,raczej miksujemy.Zamiast jogurtu możemy dodac serek waniliowy i też będzie dobre.Pozdrawiam!

irena sikora (2008-05-30 17:44)

"Dyziu"! oczywiście, że może być zestaw o którym piszesz.Ja też czekam z niecierpliwością na truskawki.Pozdrawiam!

*Dyzia* (2008-05-30 15:16)

Irenko, a jaka to ma być śmietana? Bo nie wiem czy dobrze zrozumiałam, że taka "zwykla" , nie 30% do ubijania ? Pozdrawiam

*Dyzia* (2008-05-30 15:12)

Irenko - wielkie dzięki !!! Zrobiłam wczoraj , przełozyłam cienki biszkopt, na wierzcz galaretka i....  już tylko okruszki zostały :) Z braku truskawek dałam do srodka kawaleczki bananow i fajnie sie komponowaly z truskawakowa galaretka :) Będę to ciasto chyba robic przez cale lato w różnych wariantach, bo jest pyszne , lekkie i swietne na upały ! a przy tym taniutkie :) Teraz w niedziele moze przyjedzie tesciowa na "dzien dziecka" ;) do wnusi i tak sobie mysle czy nie zrobic z budyniu wiśniowego z galaretką wiśniową i mam jeszcze sloik drylowanych wisni....jak myślisz, czy to by mogło być dobre ? :) Pozdrawiam serdecznie.

sarn_a (2008-05-29 16:11)

Witaj Grażynko dziekuje bardzo za błyskawiczną odpowiedź:)

Grażyna (2008-05-29 16:06)

Witam
odpowiem za autorkę przepisu myślę że się nie pogniewa.Gdy białka są ubite na sztywno - dodajemy po jednym żółtku cały czas ubijając.Zyczę sukcesu.

sarn_a (2008-05-29 15:58)

Witam,nie rozumiem w pierwszym zdaniu sformułowania"..dodajemy powoli cukier,gdy ubite po 1 żółtku" co ubite po jednym zółtku?Jestem nowicjuszka w pieczeniu tortów i dziekuje za pomioc z góry:)

Volsik (2008-05-28 18:05)

Ciasto przepyszne! Tak dobrego juz dawno nie jadłąm;D Zrobiłam na Dzień Matki, wszyscy byli zachwyceni- szczególnie mama ;) Brak słów, po prostu trzeba zrobić :) Serdecznie dziękuje za przepis ;)

rybka80 (2008-05-25 20:48)

Irenko, kolejna blaszka ze śliwką.Przepyszne ciasto

nutka_77 (2008-05-25 13:21)

no i jeszcze mój komentarz:-) ciasto pycha, ale: krem wyszedł jak na moje oko trochę zbyt luźny (zzsuwa sie z ciasta przy próbie przekrojenia na talerzyku) biszkop na mniejszą blaszkę raczej bo wychodzi trochę zbyt cieńki.
ale powtórze, lekko zmodyfikowany:-))