to ciasto jest super. tylko u mnie w domu pod nazwą torfy!
Babka bardzo smaczna, leciutka i puszysta, w smaku troszke podobna do biszkopta, ktorego uwielbiam. Znikneła błyskawicznie, popijana mleczkiem. Pieke ją w dwóch blaszkach, bo za pierwszym razem, gdy probowałam w korytku, baba wyjechała mi w piekarniku :D:D:D
wypróbowałam ... naprawde rewelacja!
Sernik jest pyszny.Nie zaszkodziła mu nawet siedmiogodzinna jazda samochodem,przy niezłym upale.Był co prawda w lodówce,ale zawsze.Tak świetny prezent zrobili nam znajomi przyjeżdżając nad morze z wizytą spod Wrocławia.Agnieszka,która upiekła ten sernik wiele ciast piecze wyśmienicie,ale ten sernik....Będę sama musiała też zmierzyć z tym przepisem.
Do tych, którzy jeszcze się nie zdecydowali, by wypróbować ten przepis: dłużej nie czekajcie, jest pyszny! Tylko trzeba mieć dużą blaszkę, żeby ciasto się zmieściło.
Surówka jest pyszna.Wejdzie na stałe do domowego menu.Jednak zamiast kwasku dałam cytrynę.(kwasku w domu nie miałam).
Ten serniczek po prostu rzucił wszystkich na kolana ! :) Nie wiem czy jakikolwiek inny może się z nim choć w części równać.
dałam ser tłusty,taki 3-krotnie mielony i resztę tak jak w przepisie i też wyszedł puszyaty.Jest pycha,tzn był i z tego przepisu będę już zawsze piekła sernik.
upiekłam twój sernik,jest bardzo smaczny i rzeczywiście leciutki,poezja smaku.Dziękuję za przepis
Czy Tobie Dankaxl ciemne ciasto wypływa miejscami na wierzch,czy masa serowa się zlewa?
Bo ja nakładałam masę serowa łyżką ,tak jak piszesz,ale w czasie pieczenia wierzch sie zlał i trochę popękał,jak właściwie ma wyglądać ?(szkoda ,że nie masz zdjęcia!)
Na jakiej wielkości blaszki pieczesz ten sernik?
sernik nie jest za tłusty, a lekki dzięki śmietanie puszysty, tłusty ser może być za ciężki lepiej użyć półtłustego, raz spróbowałam zrobić ten sernik z sera białego jaki czasem rozwożą ze wsi, ale placek był zbyt ciężki mniej puszysty choć w smaku dobry, dlatego lepszy półtłusty,
chciałabym upiec ten sernik ale czy można dać ser tłusty czy musi być półtłusty
Nie jest zbyt tłusty?co daje śmietana?nie jest ciężki?