Comments received by the user inka21

bela48 (2006-07-02 08:42)

Oj super przepis już chcialoby się zdegustować.

matii (2006-07-01 19:20)

dodałam do ulubionych-dziekuje.

lotta (2006-07-01 18:02)

sa bardzo smaczne takie...smokwite:) pozdrwiam

super_osa (2006-06-29 09:06)

Wszystko ok, ale te stare etykiety..... fatalne wrażenie estetyczne :((((

inka21 (2006-06-26 17:51)

dzięki alman - lepiej sam bym tegonie wytłumaczyła, duża buźka:))

inka21 (2006-06-26 17:35)

pepe 103- syrop gotujesz do momentu aż ci go zabraknie, wówczas robisz nowy i powtarzasz czynnośc tak gługo ,ąz braknie ci truskawek lub innego woocu do zaprawy,
agnese24- oczywiście ,że można dodac kwaskuon przecież rownie dobrze konserwuje jak i poprawia smak kompotu

alman (2006-06-26 13:46)

Syrop ma się gotować cały czas tzn. do momentu zużycia go do zalania truskawek w słoikach - chodzi nie o samo gotowanie syropu lecz o to aby wlewać do słoików możliwie najbardziej gorący, inaczej stygłby powoli zanim napełnimy wszystkie słoiki.
Inka, przepraszam, że odpowiadam za Ciebie, ale myślę, że o to chodzi, analogicznie postępuję bowiem ze wszystkimi przetworami przygotowywanymi na gorącą, których już potem nie muszę pasteryzować /też cały czas trzymam na ogniu i napełniam słoiki/. 

pepe103 (2006-06-26 13:37)

no dobrze SYROP GOTUJE SIE CAŁY CZAS" - ale jak długo?????????

Agnese24 (2006-06-26 12:37)

A ja mam takie pytanie czy do syropu można dodać trochę kwasku cytrynowego żeby kompot nie był za mdły? I czy w ten sposób można sparawiac też wiśnie i śliwki?

Ewa6 (2006-06-25 10:28)

Pofantazjowałam sobie, ciacha były na słono, z różnymi ziołami, romby, trójkąty, księżyce, koła,  z małych kółek zrobiłam małe pizze tzn, na kółko sól, zioła- oregano, bazylia , kawałeczek cebulki, serka pleśniowego, pomidorka , plastereczek szynki i do piekarnika. Te ostatnie miały największe powodzenie, na imprezie  do piwka lub jako przekąska, zwłaszcza dla cukrzyków. Pycha dzięki za wspaniały pomysł na super ciacha.

basia19 (2006-06-23 19:37)

MMMMMMMMMMMMMMniammmmmmmmmmmmmm, dzisiaj zrobiłam pyyyyyyyyyyyychota, ale niestety nie miałam mięsa, więc dałam kiełbaskę mieloną, a reszta jak w przepisie inko21 dzięki Ci za przepis, pozdrawiam serdecznie

Ewa6 (2006-06-23 17:09)

Właśnie piekę Twoje ciacha.W całym domu pachnie niesamowicie a ja przełykam wciąż slinkę, nie mogę sie doczekać końcowego efektu.

szyszunia26 (2006-06-22 17:48)

Inuś coś pysznego!!!!!Zrobiłam wyszło mi 4 małe słoiczki po chrzanie i jeden po średnim majonezie.Myślałąm że będzie na dłużej ale się przeliczyłąmZnó musze zrobić tylko z podwujnej porcji.Pozdrawiam i dziękuje za przepis

inka21 (2006-06-22 13:36)

aniu21 przeczytaj dobrze przepis - tam wszystko pisze" mieszać syrop do zagotowania się, następnie zmniejszyć gaz na mały płomyczek (  absolutnie nie gasić płomienia) ", a to oznacza ,że syrop gotuje się cały czas
malinko tak ,masz gotowy pyszny kompot

malina (2006-06-22 10:24)

To bardzo dobry sposób (moim zdaniem), tylko jedno mnie interesuje - gdy otworzysz zimą słoik, to masz gotowy kompot? Pytam, bo truskawki się nie gotowały, być może właśnie to zalanie wrzącym syropem spowoduje wyciągnięcie całej istoty truskawek do syropu, nie wiem czy dobrze kombinuję...