To jest przepis dla dzieci???
Ciasto wysmienite !!!!, bardzo nam wszystkim smakowalo, dobrze ze jeszcze mam puszke marcepanu to zrobie na Nowy Rok, dzieki wielkie, Ela
Dzięki Grażynko:)
Dajanko-na każdym opakowaniu zelatyny są podane proporcje 6 łyżeczek żelatyny na 1 litr wywaru.Myślę że autorka przepisu nie ma mi za złe za to wyjaśnienie.Przepraszam i pozdrawiam
Ha, ha chyba miało być: tatar z łososia?
Łosos z tatara jest fantastyczny. Robie go od lat , ale nie dodaje oliwy - nie ma takiej potrzeby, bo ryba sama jest tłusta.
Spróbuj kiedys zrobic takiego tatara ze świeżo złowionej ryby - pstrąg lub lipień. GENIALNE!!
A jak zrobi tę galaretę? Podejrzewam, że do wywaru z ryby trzeba dac żelatynę, ale w jakich proporcjach???
Filety moga byc zarowno swieze, jak i mrozone. Swieza ryba jest oczywiscie zawsze lepsza, ale w tym przepisie jest to obojetne. Pozdrawiam !
Przepraszam, bo jestem w gotowaniu początkująca a przeważnie w składnikach nie pisze jakie to mają być filety. Tak to jest jak ktoś się zna to i nie wie jakie kupić. Czy to mają być filety mrożone czy takie świeże z tego dorsza?I czy to wogóle jakaś róznica jest?
Witam ! Oczywiscie zoltka takze dodajemy do ciasta. Pozdrawiam !
Mam pytanie co do jajek . Piszesz , ze bialka ubijamy a zoltka dodajemy czy nie ??
Proponuję zamiast foli uzyc wyjałowiną gazę zwinąc zwiazac jak baleron i gotowac !!! W srodek rolady wkładam ugotowane i obrane jajka stosuję tak od wielu lat i jest super, po ugotowaniu zalewam wywarem z zelatyna jest super danie oczywiscie dodaje groszku zielonego do wywaru. Po pokrojeniu rolada sie ładnie prezentuje w galaretce Pozdrawiam i smacznego !!
Witam ! Orzechow nie trzeba moczyc, mozna je tylko troche pokroic na wieksze kawalki. Pozdrawiam !
Uwielbiamy z mężem łososia, więc do ulubionych przepis dodałam:)