Cieszę się, że sernik smakował. Czas pieczenia ciasta zależy dużo od piekarnika, dlatego warto zaglądać do sernika od czasu, bo może się okazać, że w Waszym piekarniku upiecze się szybciej,. U mnie rzeczywiście piekłą się ponad 1,5 h.
A oto przepis na oryginalny spód kruchy:
3 szklanki mąki
5 żółtek
1 kostka margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki cukru pudru
Zrobić jak ciasto kruche.
Jeśli chodzi o kruche ciasto to Siostra Anastazja podaje ciasto kruche z 5-ciu żółtek - a mi szkoda było znów tyle białek zostawiać, bo i tak mam w zamrażarce już 2 słoiki zamrożonych białek. A po drugie, nie dzieliłam ciasta kruchego na dwie części, tylko wyłożyłam całość na spód. Można więc podzielić ciasto, jedną częścią wyłożyć spód, a drugą część pokruszyć po wierzchu ciasta. Jak kto woli :)
Polecam sernik - jest bardzo dobry!
Nigdy jeszcze nie jadłam sałatki z mięsem mielonym, dodaję do ulubionych :)
Nie wiem co mogło pójść nie tak... Robiłam torta z tego przepisu już niejednokrotnie i zawsze biszkopty wychodzą miękkie, choć nie za wysokie. Przepis znalazłam na tym blogu http://magicznakuchnia.blox.pl/2009/07/Tort-orzechowo-makowo-kawowy.html Jak coś to tam możesz zajrzeć po baaaardzo dokładną instrukcję razem ze zdjęciami. Pozdrawiam!
A ja znam ten przepis jako pierogi ruskie w waflu: http://www.wielkiezarcie.com/recipe75212.html :) Pyszne są :)
Ile g ma być drożdży? Są różnej wielkości kostki drożdży :)
Właśnie dziś zrobiłam, wyszły pyszne!!! Polecam!
Tak, te przepisy w książkach PD często się powtarzają :)
Zazwyczaj robię ze schabu :)
To fajnie, że wyszło :) Pozdrawiam!
Zrobiłam. Jakie to jest pyszne!!! Wpisuje kęski do stałego menu imprezowego!