Ja dziś robilam i klapa. W piecu nawet ładnie wyrosł ale
zrobilam tak jak mowilyscie zeby nie opadł, odwrócilam do gory dnem na blaszke i zostawilam do ostygniecia, po odwróceniu spowrotem sernik opadł i poodrywal sie z brzegów, czego efektem jest jedna wielka papa. Jest go teraz mniej niz przed wstawieniemd o pieca.
Cóż kilo sera zmarnowane, chyba bedziemy to teraz jesc łyzkami.
Niestety ten sernik wylatuje z mojego spisu.
Zebra puszysta,wyrosnieta,malowniczo bajeczna.Ja jednak zamaist oleju daję maslo-wtedy smak jest zupelnie inny taki maslany.
Super przepis! Wczesniej robilam sernik puszek innej autorki ale za kazdym razem opadał, ten serniczek nic nie opada jest piękny.
A co do pekania podczas pieczenia to slyszalam, ze po tym mozna poznac naprawde dobry sernik.
Polecam innym
Ciasto wyszlo zdecydowanie za tluste, konsystencja w krojeniu pol zakalec.W smaku ciekawe ale szalu nie robi.
Bardzo efektowna:)
Buniu Twoje przepisy są rewelacyjne!!!
Dziękuję i czekamy na więcej pyszności.
Czapki z głów:)
Robiłam dzis to ciasto i oto wynik:
budyn w polowie pieczenia wylal sie na kruszonke i tak polowa blachy zalana jest budyniem,
piana z bialek z kruszonką po wyjeciu i ostudzeniu opadla
piana z bialek po upieczeniu to jedna wielka skorupa-a przeciez moglaby to byc fajna beza
tyle ze w przepiszie nie ma slowa o tym zeby dodac maki ziemniaczanej do bialek( wtedy wyjdzie pyszna beza nie skorupa)
zaufalam i zrobilam wg przepisu
to co mi wyszlo to niestety mija się z celem
szkoda czasu i pieniedzy na takei przepisy
naprawde nei wiem skad tyle pozytywnych opini czyzby psiapsiolki.
No coz powodzenia
Moim zdaniem ciasto w smaku jest nijakie, mdławe, jalowe.
Smak tego ciasta przypomina bulke namoczoną w mleku.
jestem wybrednym smakoszem to ciasto nie zdobylo mojego serca.
tak naprawde to nie chodzi o to zeby sie czyms napchac tylko delektowac.
Tyle do smaku... co do wykonu proporcje ok i ciasto wychodzi takie jak na zdjeciu.
Pozdrawiam
200g masla na 0,5 kg maki to zdecydowanie za duzo.
paczki byly przesiakniete tluszczem
Super Przepis!!!
Niestety ani obkrawanie dookola ani trzymanie dluzej w wylaczonym piekarniku nie posktutkowalo. Sernik jak opada tak opada.Myslal ktos o dodaniu proszku do pieczenia do samego sera?