mung bean noodles, poprawka...
Oj, nie bylo mi latwo zebrac wszystkie skladniki (mieszkam w UK), dopiero po odwiedzeniu dwoch orientalnych sklepow i kilku godzinach na necie, chyba w koncu wiem co kupic.
Nie jestem pewna jednak, jesli chodzi o grzyby chinskie, czy to grzyby Shiitake ? (w sklepach jest conajmniej kilka rodzajow grzybow do wyboru). Grzyby mun natomiast (zamierzam dodac zamiast pieczarek) to Black Fungus, a makaron sojowy (tak naprawde nie jest sojowy, ma jedynie mylaca nazwe) w tlumaczeniu to mung been noodles.