Ale jak określać coś nazwą tej potrawy, skoro nie ma jednego z najważniejszych składników??? Jeśli już, to należałoby użyć określenia "a la".
Byliśmy w Grecji, jedliśmy tą potrawę kilka razy i za każdym były ziemniaki...dużo ziemniaków, więc widocznie są one istotne.