W takim razie bardzo proszę !
Fajnie będzie sobie przypomnieć smaki ! Nieraz już próbowałem przyrządzić coś (bez przepisu) z lepszym lub gorszym skutkiem.
Myślę, że jest to jeszcze kwestia miejsca. Tam (np.w knajpce nad brzegiem Marmara) nawet "ekmek" i "su" smakuje inaczej !
Pozdrawiam !
Glodomorek - WIELKIE DZIĘKI za przepis ! Uwielbiam kuchnię turecką ! Ilekroć byłem w Turcji, zajadałem się ''na zapas"!
Kisir jest pychota !