Aoede ciasto lekko wyrasta w trakcie pieczenia, dlatego się nazywają krucho-drożdżowe. Smacznego!
Ten przepis już jest od dawna na WZ . Jest to przepis lexi27.
Mania23 nie rozumiem o co Ci chodzi z tą blachą. Blachy wkładasz na poziomy . Nie daję tylko na sam dół czyli na spód piekarnika . Jeśli pieczesz 2 placki to muszą najpierw być wsunięte ruszty na które wsuwa się blaszki z ciastem. Pustych blach nie trzymam w piekarniku jeśli piekę ciasto. Nie wiem czy dobrze Cię zrozumiałam . Jak temp. ma być 180 a pieczesz jednocześnie 2 placki to spróbuj 170 a pod koniec pieczenia foremkę z ciastem najlepiej odwrócić tyłem do przodu. Musisz najpierw sobie wypróbować
każdy piekarnik jest inny . Myślę , że pomogłam . Pozdrawiam.
Mania23 - 3 placki można piec kruche bo się mieszczą gdyż są na niskich formach. Układam na różnych poziomach i włączam termoobieg. Ten który jest najniżej trzeba jednak pilnować. inne w wyższych formach mieszczą się tyko 2 i muszą być jednakowe aby zachować jeden czas i nie wyciągać jednego w trakcie pieczenia drugiego.
Pieczenie z termoobiegiem musi być w niższej temperaturze. Każdy piekarnik piecze inaczej więc musisz sobie wypróbować. Nie kładę na spód , trzeba zachować odstępy między plackami oraz spodem i górą. Między nimi musi być przestrzeń aby była równomierna cyrkulacja gorącego powietrza. Mimo wszystko trzeba pilnować ale warto. Nie zazdroszczę Ci pracy , przyznaję , że Twoje wypieki i ozdoby są przepiękne. Masz talent. Pozdrawiam.
Mania23 bardzo dziękuję za odpowiedz. Spróbuję. Może uda się również kupić książkę . Najgorzej to będzie jednak ze słodkościami.
Trudno coś za coś muszę poświęcić. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję.
Alicja64 dzięki . To jednak tak jak piszesz mizeria a ja myślałam , że to surówka z cebuli. Taką z ogórków to robię często. Pozdrawiam.
Przepraszam ale ja tutaj nie o wielkości zdjęcia piszę. Mnie wielkość nie przeszkadza.Nie rozumiem dlaczego inni mają z tym jakiś problem. Czyżby nie mieściło się Wam w kompie?
Alicja ja pytam o ostatnie dolne zdjęcie po lewej stronie Twojej strony użytkownika. Wygląda smakowicie ale nie wiem co to jest. Czy to nie cebula w śmietanie czyli surówka? Napisz proszę nazwę potrawy.
Alicja64 mam pytanko ,na Twojej stronie jest na końcu zdjęcie potrawy co to za potrawa ? Pozdrawiam!
Balbina1 - dziś była powtórka z pieczenia szarlotki. Tak wyszła w moim wykonaniu.
Pyszna !
Czy śnieżka ma być ubijana z czekoladą i śmietaną na sztywno ?
Witaj asiurek ! Czy jabłka nie można wcześnej zetrzeć na tarce?
Nie napisałaś co z masą makową , kiedy ją dodać? Pozdrówka.
Transylwania -nie ma za co. Cieszę się , że pomogłam i życzę udanych zbiorów i przetworów.
Witaj Skopolendro . Masz wenę. Pisz , Twoje wiersze dobrze się czyta i są piękne.
To dla Perły wraz z ciepełkiem.
Witaj Transylwania. Cieszę się , że zaiteresował Cię przepis na moje jesienne buraczki. Robię je podobhie jak Basiaaa "buraczki słodkie na zimę ". Podobnie gdyż ja gotuję zalewę.
Zalewa : 1/2 l wody , 1/4 szkl octu 1 łyżka soli i 1 łyżka cukru. Gotującą zalewą zalewam utarte buraki ok. 4 l mieszam i wkładam do wcześniej przygotowanych słoiczków. Pasteryzuję od zagotowania wody 25 minut.
Buraki trę na drobnych wiórkach w malakserze . Według mnie drobno tarte do zasmażanych są najlepsze gdyż wydobywają głębię smaku. W razie niejasności proszę pytaj. Pozdrawiam!