Alll pieczenie ciast a dekoracja to coś zupełnie inego.Do pięknych dekoracji to jednak trzeba mieć zdolności. Nie każdy cukiernik dekoruje mimo ,że piecze dobre ciasta. Co z tego,że umię upiec ale niestety nie mam zdolności aby je piękne wykończyć . Robię więc to tak jak potrafię.
Napewno nie jest to nawet porównywalne z Twoimi dekoracjami i raczej nigdy nie będzie.
U nas jest wiele cukierni jednak nie we wszystkich są ładnie udekorowane tory.Wcale więc każdy cukiernik nie jest też wspaniałym dekoratorem. To tak jak po szkole gastronoicznej jedni robią piękne ozdoby na potrawy a inni ozdabiają ładnie ale niestety bez zachwytu.
Tak jest z wieloma rzeczami . Niestety . To wielki dar jaki posiadasz Ty i inne dziewczyny tutaj.
Pozdrawiam serdecznie.
Przepraszam,że wtrącę swoje "trzy grosze". Alll podziwiam Twoje dzieła są cudne.
Tak trening czyni mistrza jak piszesz ale do tego niestety potrzeby jest również talent bo sam trening bez niego nie da efektów.
Twoje wszystkie ozdoby są poprostu cudne aż miło popatrzyć i cieszą oko.
Pozdrawiam serdecznie.
Dziękuję teraz już wszystko wiem.
Produkty na ciasto powinnam zmiksować mikserem ?
Witaj ! Czy zamiast śmietany może być jogurt ? Jaką konsystencję powinno mieć ciasto?
Nie chodzi o to skąd go masz. Poprostu jeśli już taki jest to moim /i pewnie nie tylko mioim zdaniwm /nie powinnaś go wklejać .
Niedługo szukając czegoś będziemy czytać i tracić czas na wiele jednakowych przepisów.
Jak już jest zamieszczony to po co powtarzać ? Chcesz mieć więcej przepisów na koncie?
To tylko robi się bałagan.
Witaj! Ten ptrzepis jest dokładnie taki jak ten z 5 maj 2006 r autor basiagwozd
http://www.wielkiezarcie.com/recipe16999.html
To nie ładnie . Pozdrawiam.
Witaj! Co zrobić z miodem bo nie napisałaś .czy 20 dkg rodzynek to czasem nie z wiele jak na 1 sernik a i kokosu 10 dkg na posypanie wierzchu też wydaje mi się za dużo . Czy aby napewno tak ma być? Pozdrawiam.
Witaj! Czy mogłabyś sprecyzować . Nie rozumie co to właściwie ma być ,czy masa do ciasta czy polewa na ciasto. Jaka ma być konsystencja tej pierzynki.
Czytałam kilka razy ten przepis i uważam ,że za mało jest informacji. Nic nie napisałaś do czego ta kremowa pierzynka.W pierwszej chwili pomyślałam ,że smarowidło to na chleb.Pozdrawiam.
Witaj! Skusiłam się na to ciacho i muszę przyznać,że bardzo smaczne.
Dzem dałam z czarnej porzeczki ,zrobił piękny filetowy szlaczek.oddzielając ciasto od masy jogurtowej.
Nie wiem tylko jak duży powinien być budyń bo nie napisałaś . Dałam mały 40g.
Szybki ,tani ,smaczny i ładnie się prezentuje.Napewno jeszcze nie raz zrobię.
Dziękuję za przeepis i pozdrawiam
Gabisia -ja 2,5 kg winogron miałam przed obraniem. Trochę odeszło i zostało 1,80 kg po obraniu. Cóż nie ma pogody to i winogrono nie jest słodki i ładne a szpaki już je pędzlują.
Nie czekałam więc bo tamtego roku wszystko mi wydziobały.
Mam nadzieję,że pomogłam. Rób likierek bo jest pyszniutki nawet nie myślałam,że taki wyjdzie.
Pozdrawiam.
Witaj! Ja zrobiłam z troszkę większą zawartością alkoholu bo dodałam trochę jeszcze spirytusu.
Likier ma cudowny kolor i jest naprawdę pyszny. Pomimo tego ,że wnogrono było kwśne jak diabli i musiałam zwiększyć ilość cukru wyszło NIEBO W GĘBIE.
Serdeczne podziękowanie za wspaniały przepis.Pozdrawiam.
Witaj! Za opinią mani23 zainteresował mnie Twój serniczek i w końcu po kilku pytaniach upiekłam wdużej blaszce. Dziś zostało już po nim tylko wspomnienie. jest naprawdę pyszny. Delikatny i aksamitny. Ja również nie przekładałam biszkoptu ,tylko podwójną masę serową wylałam na wierzch.Po polaniu polewą posypałam płatkami migdałowymi.Jest inny niż wszystkie pieczone serniki a co najważniejsze- pyszny.
Wreszcie coś co nie opada ,bezstresowe ,szybkie i pyszne. Napewno teraz już będzie częstym "gościem "w moim domu. "Gościem" bo szybko znika. Pozdrawiam i dziękuję za przepis.
Wypróbuję również wg tego przepisu karkówkę w plastrach a póżniej żeberka .Myślę ,że będą też wyśmienite.