ten przepis to nieco zmodyfikowana wersja innego mojego przepisu - wegetariańskiego kebabu z fety (do którego używa się chlebka pita i sporządza sos) - wersja z tortillą jest chyba prostsza :)
ok, dzięki goska_20 za wyjaśnienie i za słowo otuchy ;) sernik zrobię jeszcze w tym tygodniu :)
ja też od dawna szukam przepisu na puszysty sernik...moja siostra robi wg nieco innego przepisu i jej się udaje ami nie-wychodzi jak zwykły z cukierni :( Mam pytanie: z przepisu wyn., że szklankę cukru ucieramy z białkami? i to się uda? nie dowierzam jakoś...?
zaletą takiej "zapiekanki" jest to, że jest szybka, niedroga, noi można w zasadzie wrzucić do niej to co się lubi (albo co się akurat ma w lodówce ;p)
ja robię podobne, z tym, że dodaję cynamonu do jabłek (są wtedy aromatyczne;P)
niezłe...mam tylko jedną uwagę odnośnie nazwy: czemu pilaw, który nazywa się "perski" i jest w dziale kuchni tureckiej, skoro dawna Persja to Iran? :p
omlet ten nazwałam "greckim" ze względu na użyte składniki typowe dla kuchni śródziemnomorksiej ale przepis wymyśliłam sama (może istnieje już tego rodzaju wariant omleta biszkoptowego ale mi nic o nim nie wiadomo;)) smacznego!
fakt, skleroza, wybaczcie:) mleka 400g