Owoce nie powinny byc zalewane alkoholem o mocy wiekszej niz 50-70%, inaczej nie wydobedzie calego dobrodziejstwa z owocow. Nalewki mozna robic na 3 sposoby : 1. najpierw cukier, 2. najpierw alkohol, 3. wszystko jednoczesnie. Macerowanie owocow najpierw w cukrze (syropie) stwarza ryzyko podfermentowania owocow. Mozna w ten sposob robic nalewke, ale smak bedzie specyficzny, lekko winny. Polecam sposob 2 : alkohol i owoce maceruja sie 2-4 miesiecy, zlewa sie nalew, owoce zasypuje cukrem i odstawia do rozpuszczenia cukru. Oba plyny nalezy polaczyc, przefiltrowac i odstawic min na 6 miesiecy, ale im dluzej tym lepiej.
udaly sie, sa b smaczne :) bylo troche trudnosci z klejeniem, bo farsz byl bardzo lepki. Czy wie ktos, dlaczego ?
no to jeszcze mam pytanie, czy zamiast margaryny moze byc maslo? nie przepadam za margaryna ;)
znam, polecam :)
Jest doskonala ! :)
czy beda nowe etykiety na nowy sezon? :)
Znakomite :))
Sa FANTASTYCZNE ! delikatne, lekko slodkie i korzenne. Doskonale nadaja sie do mies, pasztetow, a przede wszystkim do serow. Polecam, moja rodzinka glosno mlaskala :))
czy beda nowe wzory ? :)
czy sliwki sa w calosci?
czy kabaczka dac jak leci, czy wydlubac nasionka? Pozdrawiam.
Pyszne :))
jak dlugo mozna przechowywac?
fantastyczna, dziekuje za przepis :))