Udka bo to mięso ścięgniste które da nam klej by związać mięso polecam strone http://wedlinydomowe.pl/ strona ta to skarbnica wiedzy dużo przepisów na wyroby szynkowarowe bądz w osłonkach barierowych
ja do takich placuszkow daje swieza koleandre i miete oraz suszona miete
zupka przepyszna dla mnie rewelacja proponuje ja przecedzic by pozbyc sie twordych czesci z trawy cytrynowej