nooo trochę więcej składników i na większą ilośc. Ale może spróbuję następnym razem. Te z Twojego przepisu nadziałam kremem orzechowym. Pycha. Nadziałam wczoraj wieczorem dziś ich już nie ma. Wszystkim bardzo smakowały.:)
już Ci podaję przepis z pudełeczka...
- pół kostki margaryny
- pół kostki smalcu
- 60dkg mąki
- dwie łyżki cukru
- dwie łyżki kwaśniej śmietany
- dwa zółtka
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- dwie łyżki octu
Zagnieśc wszystkie składniki, wylepic ciastem foremki i upiec na złoty kolor.
A masa jest z:
- 3 jajka
- niecała szkl. cukru
- 1 kostka masła
- 1 kostka margaryny
- 30dkg zmielonych orzechów
- 2 paczki herbatników
Cukier i całe jaja ubic do sztywności na parze.Ubite dodajemy do margaryny i masła i dalej ucieramy. Do przygotowanej masy dodajemy orzechy, uprzednio sparzone wrzącym mlekiem, a na końcu dodajemy zmielone herbatniki.I napełniamy tą masą połówki orzeszków.
aha, jak już wstawiłam pierwszą porcję do piekarnika, to zorientowałam się, że mam przepis na ciasto i krem na spodzie pudełeczka od foremek..:]
zrobiłam...ale bez kakao. Bałam się, że bardzo wyrosną i nie chciało mi sie za bardzo bawic w wyklejanie, to wkładałam kawałek ciasta w zagłębienie i przyciskałam drugą foremką.:) I tak piekłam w dwóch foremkach. Wczoraj kupiłam komplet 40szt. Wcześniej zamówiłam na allegro takie same jak na zdjęciu, więc mam teraz w sumie 50. Ale co najważniejsze... Wyszły pyszniaste...;) zjadłabym je bez niczego...:P Ale czekają na jutrzejsze nadziewanie. PYSZNE
:) Dziękuję Basiu, kiedy ja się właśnie nie mogę zdecydowac na przepis;).Ale chyba zrobię jedna wg Olusi. Zwykle te na które trafiałam były ze śmietaną. Twój przepis Olusiu nie jest. A zaś Mleny jest bez jajek.Eh... :) Jaki to wielki problem wybrac przepis...:D Biorę się za robotę, zobaczymy co wyjdzie. Krem zrobię orzechowy i to dopiero jutro...
ja za komplet 40 foremek w sklepie agd zapłaciłam 13zł. Olusiu:) Ja mam wszystkie możliwe przepisy z forum na orzeszki zapisane w ulubionych i nie wiem teraz który wybrac. A Twoje da się zrobic bez kakao?? I czy to wychodzi trochę takie babeczkowe ciasto??
Pychotka....
Mam komplet 40 foremek ze sklepu agd.:) Mam tylko pytanie co do ciasta... nie dodaje się jajek??
Ja sobie zamówiłam właśnie te pojedyncze na allegro, tylko zastanawiam się, czy nie będą za bardzo wyrastały, bo przecież od środka nic tego ciasta nie przyciśnie...:( Może w weekend zobaczę jeszcze na giełdzie.
a można smalec zastąpic oliwą??
Pięknie wyglądają i baaardzo smakowicie, a jeśli mogę spytac, co to jest te kolorowe ciapki na samym wierzchu??
;) Z tymi pochwałami to tak jak ja zrobię w domu coś nowego i mimo,że smakuje nikt nigdy nie powie nic miłego,ale po dokładkach widzę,że jest ok,więc przestałam się przejmowac.:)
:) Bardzo się cieszę,że się udają i że smakują.:) Zawsze to jakaś odmiana w podaniu panierownej piersi;) Smacznego.:)
Ja robię w takiej o wymiarach dna: 31cm x 19cm. Ale ono nie wyrasta za bardzo.To jest niskie ciasto,więc w zasadzie można by je może upiec w keksówce.Nigdy nie próbowałam.:)