Ja nie pasteryzowałam, tylko gorący sos nalewałam do słoików [ bez dawania oliwy] i zakręcałam. A propo estragonu dałam tylko 1,5 g.
Sosik jest pyszny, ale ja bym dodała jeszcze trochę czosnku i oczywiście nie tyle estragonu.
Sama na początku się dziwiłam, że jest dużo mąki ale nie . Ciasto wychodzi kruchutkie. Pozdrawiam.
Polecam ten przepis. Zrobiłam ten sosik, jest dość pikantny ale przepyszny.
Dałam wszystkich przypraw po 1 g łącznie z przyprawami korzennymi,
zobaczymy jaki będzie smak. Dzięki.
Mam pytanie czy 1 dag cząbru i bazylii to nie za dużo. Pytam się bo mam zamiar robić właśnie tą pastę. Te zioła mają bardzo silny aromat.
czy tego cukru na pewno nie jest za dużo?
Wiśnie wydrylowane i odsączone z soku smażę razem z cukrem aż zrobią się takie gęstawe jak na konfiturę.
Macie rację są przepyszne, spróbujcie zrobić w ketchupie też są bardzo dobre. Proporcje są takie same.
Sorki miało być 170 stopni .
Wykorzystałam ten przepis,zamiast cukini dałam kabaczka nie ma
żadnej różnicy.
żeby masa była dobra daję około
20 dkg
orzeszki nie solone lub orzechy
włoskie
dzięki chciałam się upewnić
mam pytanie!Czy zamiast cukini można użyć kabaczka??