Ja wybieram zawsze najmniejsze pieczarki i w trakcie smazenia miekna one i sa naprawde smaczne. Nie musisz sie obawiac, ze beda surowe.
Zrobilam wczoraj i jest super. Polecam wszystkim.
Chcialam dolaczyc zdjecie, ale jakims cudem nie wyszly a kotleciki niestety zostaly juz skonsumowane. Dolacze jak bede je znowu robic.
Wczoraj robilam serniczek wg twojego przepisu. serniczek jest po prostu super.
Pozwole sobie odpowiedziec za autorke przepisu (mam nadzieje, ze nie bedzie miala mi za zle). Otoz dzis robilam sernik gotowany z twarozku podobnego do tego z wiaderka. Trzeba dodac tylko odpowiednia ilosc maki ziemniaczanej do budyniu i bedzie rownie pyszny jak ze zwyklego twarogu. Ja dodaje jeszcze do masy serowej odrobine aromatu smietankowego.
Piekne sa te torty. Gratuluje talentu.
Czesc ziemniakow w plastrach kladziemy na rybe izapiekamy. Reszte ziemniakow przeciskamy przez praske lub mielimy w maszynce. Wkladamy je do garnka, wlewamy do nich mleko i smietane i gotujemy. Po trochu dodajemy do masy ziemniaczanej serek topiony. Mieszamy tak dlugo, az sie serek roztopi. Mozna doprawic do smaku sola. Tak przygotowanym sosem polewamy rybe.
Przepraszam, ze dopiero teraz odpisuje, ale bylam na urlopie bez komputera. Pieczarki te sa serwowane jako przekaska, wiec mozesz oczywiscie improwizowac. J jadam czasami obiad w formie bufetu, w pewnej wloskiej kawiarence i tam sa podawane roznego rodzaju warzywa (duszone i surowe), mozzarella, makaron, pieczywo, piers kurczaka w sosie smietankowym, frytki, ziemniaki w sosie smietanowym, feta, kotlety z piersi kurczaka w panierce z platkow kukurydzianych. Zawsze mozesz to jakos ze soba polaczyc.
Oczywiscie mozna zamiast smietan fixu dodac zelatyne.
A gdzie jest przepis?
Bardzo pyszna suroweczka. Polecam:-))))
Ja robie zawsze z twarozkiem typu ostrovia. Nigdy nie robilam za to ze zwyklym twarogiem.
Spod ciasta jest przygotowywany bez jajek. Co do maku to ja dodaje mak mielony na suchu. Mozna oczywiscie dodac tradycyjnie mielony. Moja tortownica ma srednice 28 cm.
Tak jak zauwazylas, nie daje cukru do masy jogurtowej, gdyz brzoskwinie i masa milky way jest na tyle slodka, ze zbedne jest dodawanie cukru. :-))))
Ja dodaje male opakowanie na 500 g maki.