A co myslicie o esensji lub ekstrakcie waniliowym;dobre do ciast np.do drozdzowki,kruszonki,zamiast curu waniliowego?
Ja tez nie kupuje cukru waniliowego w torebeczkach, ale wlasnie zasypuje laski wanilii cukrem i nie ma nic lepszego, niepowtarzalny aromat. Musze jednak sprobowac zmielic wanili , bo tego nigdy nie robilam.
Przydatna wiadomość.
W zeszłym roku przed Świętami dzięki tej stronce zauważyłam,że nie używam cukru waniliowego:) Od tej pory kupuję cukier z prawdziwą wanilią , pewnie nie to samo co cukier waniliowy własnej roboty, ale smak zdecydowanie inny i szczerze powiem nie wszystkim smakuje, wolą wanilinowy...
A gdzie kupujesz cukier z prawdziwą wanilią?
można kupić w POLO
No i zrobiłam. Z tym,że miąższ też dodałam do cukru. Otworzyłam przed chwilą słoik i powiem szczerze ,ze zapach mnie zaskoczył, pozytywnie oczywiście . Faktycznie pachnie całkiem inaczej od tego podrabianego cukru wanilinowego ze sklepu. Wiecej go nie kupię. Lepiej troche zainwestować i mieć prawdziwy , domowej roboty cukier waniliowy.
Dzięki za przepis.Pozdrawiam
justine75 (2009-11-16 14:59)
Wkn:)Czytasz w mioch myślach:)))Właśnie zamówiłam sobie na all wanilię w celu zrobienia cukru waniliowego i ekstraktu waniliowego.
Dzięki Ci za artykuł,bo się zastanawiałam,czy zasypać cukrem całą laskę z nasionkami,tylko przeciętą,czy tylko skórkę...no i już wiem:)))