artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8571) Ciasta (17667) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3268)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
20 dkg pieczarek
1 szklanka wywaru z warzyw lub mięsa
1 cebula
3 dkg tłuszczu
3dkg mąki
10 dkg śmietany
sól,pieprz
1 szklanka wywaru z warzyw lub mięsa
1 cebula
3 dkg tłuszczu
3dkg mąki
10 dkg śmietany
sól,pieprz
Opis:
Pieczarki umyć,drobno pokroić i podsmażyć na tłuszczu razem z posiekaną drobno cebulą.
Podlać wywarem lub wodą rozpuszczoną z kostką bulionową.
Podgotować.
Dodać smietanę,mąkę i dobrze wymieszać i połączyć z sosem,zagotować.
Doprawić solą i pieprzem.
Sos pieczarkowy podaje się do kasz,makaronów i potraw z ziemniaków.
SMACZNEGO!
Podlać wywarem lub wodą rozpuszczoną z kostką bulionową.
Podgotować.
Dodać smietanę,mąkę i dobrze wymieszać i połączyć z sosem,zagotować.
Doprawić solą i pieprzem.
Sos pieczarkowy podaje się do kasz,makaronów i potraw z ziemniaków.
SMACZNEGO!
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
sleczna (2010-06-13 12:34)
Bardzo smaczniutki. Moje udoskonalenie polegało na podlaniu do zamiast wywarem z mięsa lub warzyw rozpuszczona kostką rosołową o smaku grzybowym ( musiało być na szybko). Do mielonych pychotka. Pozdrawiam
promyczek71 (2010-11-11 19:03)
Sosik zrobiłam z 1/2 kg pieczarek z dodatkiem kostki grzybowej.
Podałam z pieczenią rzymską : http://www.wielkiezarcie.com/recipe23026.html Bardzo dobre połączenie.
Sosik palce lizać , bardzo szybko się robi.
sylwiaa27 (2012-01-24 23:27)
sosik pyszny
becikos (2012-06-17 10:56)
Naprawde smaczny i naprawde łatwy:):) Ja trochę wiecej zagęściłam
Yasmine (2013-02-13 20:36)
Super sosik , dzięki za przepis :))
Yasmine (2013-11-24 10:27)
Super sos bardzo aromatyczny dzięki kostce grzybowej. Dzięki za przepis:)
Bezmięsne (8571)
Ciasta (17667)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3268)
Najnowsze
rog_j (2009-06-06 12:45)
Zaraz go wyprubuję