Jesteś tutaj: / / / Komentarze

Komentarze do przepisu "Zupka Barszcz Ukraiński"

Skomentuj Wróć do przepisu "Zupka Barszcz Ukraiński"
aryt

(2005-09-27 22:42)

Do Barszczu Ukraińskiego dodaje się jeszcze cebulę , kapustę białą , ząbki czosnku, ziele angielskie , liść laurowy i trochę więcej buraków m zupka musi mieć smaczek .Pozdrawiam.

Śnieżka

(2005-09-28 07:54)

Tą zupę u mnie w domu gotowała rodowita Ukrainka i właśnie w taki sposób. Oczywiście zapomniałam o czosnku, listku, zielu zaraz poprawię. Niestety nie dodawała kapusty ani cebuli chociaż oni jedzą tego kilogramami. Na tej stronce podawane są chyba swoje przepisy a nie przepisana książka kucharska. Ja polecam tą zupkę bo taka mi smakuje. Jeśli chodzi o buraki to 4 duże spokojnie wystarczą nie, doczytałaś przepis do końca jest jeszcze koncentrat buraczany co dopełnia smak.Pozdrowionka.

kikaGD

(2005-09-28 14:12)

A wiecie - moja babcia jest Ukrainką i barszcz ukraiński robi inaczej. gotuje na wołowince albo wieprzowince. W garnku gotuje "jasia" dorzuca pokrojone ziemniaki, potem poszatkowaną kapustę. Na patelni podsmaża starte buraki, cebulę i marchew /jak to mówi babcia:"żeby zwiędły"/, dodaje do tego koncentrat pom. i wrzuca do gara z fasolą. Chwilę gotuje wszystko, doprawia solą i pieprzem, dorzuca dużo koperku i dolewa śmietanę. Tak to pewnie już jest, że ludzie moga być z tego samego miasta nawet a potrawę regionalną i tak będą robić inaczej. Pozdrawiam. 

zosia-k

(2005-09-28 14:29)

KikaGD zgadzam się z twoją opinią na tema t barszczu ukraińskiego moja rodzinka też  z tych stron pochodzi i też tak gotują . pozdrawiam

Halszka

(2005-11-03 18:58)

Ja też bardzo lubię barszcz ukraiński i zawsze gotuję go z dodatkiem kapusty białej ,taki kiedyś jadłam na lubelszczyznie ,nie wiem czy jest to prawdziwy barszcz ukraiński ,ale smakuje wybornie .Myslę ,że kazda potrawa z czasem nieco zmienia swój skład,ale wazne aby była smaczna .Pozdrawiam

Skomentuj

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij