Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Zupa zbójnicka

Zupa zbójnicka

26.8k

149

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Pulpety:
30dag mięsa mielonego
1 łyżeczka kminku
2-3 ząbki czosnku

Wywar (zupa)
1,5l wody
3 kostki bulionowe
1-3 cebula
1 marchewka
ostra papryczka lub chili
1 łyżeczka kminku (całego)
1 łyżeczka słodkiej papryki
4-5 ziemniaków
3 papryki konserwowe
1 puszka czerwonej fasoli
sól, pieprz.

Opis:

Przygotowanie pulpetów:

Do mielonego mięsa dodajemy wszystkie składniki (czosnek dobrze siekamy lub przepuszczamy przez praskę) i robimy malutkie pulpeciki (wielkości orzecha włoskiego)

Zupa:
Na patelni smażymy drobno pokrojoną cebulkę , dodajemy łyżeczkę kminku, paprykę ostrą i słodką; razem lekko podsmażamy.

Dodajemy do gotującego się bulionu.

Wrzucamy ziemniaki i marchewkę pokrojone w kosteczkę. Przykrywamy i gotujemy ok.10min. (gdy ziemniaki będą na wpół twarde)

Wrzucamy pulpety i gotujemy do momentu aż wypłyną.

Dodajemy pokrojoną paprykę konserwową i czerwoną fasolę (wcześniej przepłukaną)

WSZYSTKO ZAGOTOWAĆ :)

Zupka rewelacyjna, bardzo pożywna i ma wyjątkowy niebanalny smak :)

naprawdę polecam u mnie w domu wszyscy ją pożerają.

Autor: ages 2008-07-22

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia meksykańska Przepisy dla leniwych Zupy Zupy na mięsie
Tagi:	czerwona fasola czosnek mięso mielone papryka więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (6)

Sara_R (2008-07-22 10:10)

Wygląda ciekawie, bardzo intrygujący przepis :)
Może odważę się wypróbowac :)

Bodek (2008-07-22 13:26)

wyszla PYSZNA!!!!! dodalem jedynie groszku zielonego :) co by ladne kolorki miala :) i zagescilem troszke :) polecam !!!!!!

ages (2008-07-22 14:32)

cieszę się bardzo, że smakowała :)

Thromulus (2009-05-09 08:59)

Skorzystałem z tego przepisu i jestem bardzo zadowolony z efektu. Tylko dodatkowo trochę mięso dopieprzyłem. Wszystkim zupka bardzo smakowała. Dzięki za przepis

Anai (2011-09-14 00:17)

Zrobiłam dziś w ramach eksperymentu i jestem całkiem zadowolona ;)
Połączenie papryki i kminku nadaje tej zupie ciekawy smak...
Jedyne co zmieniłam, to dodałam po poł zielonej i czerwonej papryki swieżej...

alabaster72 (2013-04-23 09:46)

Świetna zupa, ja jednak dodaje boczek wędzony, krojony w paseczki i zamiast marynowanej świerzą paprykę.Smak zupy świetny, domownicy zachwyceni.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

zupa o charakterze meksykańskim 555

Zupa meksykańska prosta i szybka cucina

Kubełek meksykański Alicja świdwinz

Zupa Mexicana MagKad

Zupa meksykańska Krysbee

Zupa Mexykańska Bianuś

Fot. punkrock, Zupa po meksykańsku gęsta i pożywna

Zupa po meksykańsku gęsta i pożywna punkrock

Zupa meksykańska katherin19

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij