Zupa ukraińska wg babci Różyczki

Beata500 (2008-09-03 18:28)

Aniu,dzięki za przepis.To zupa i mojej babci.U nas mówiło się barszcz ukraiński.Babci już nie ma,ale dzięki Tobie mogę ją zrobić.Pozdrawiam serdecznie i samych szóstek w nowym roku szkolnym!

niebieska-różyczka (2008-09-03 18:37)

Dziękuję Beatko:)jeszcze szóstki nie dostałam,ale mam nadzieję:) to stary przepis na tę zupę,nie każdy go zna ,więc go wstawiłam ,bo uważam że jest wart polecenia.

irena14 (2008-09-03 19:30)

Aniu masz szóstkę ode mnie za te smacznie podane przepisy kulinarne

niebieska-różyczka (2008-09-03 19:47)

Bardzo dziękuję Irenko:)

donata72 (2008-09-04 07:40)

alman (2008-09-04 07:58)

Robię taki barszcz ukraiński "od zawsze". Nie używam żeberem ale np. kości od schabu. Dodatkowo na koniec dodaję 1-2 łyżki przecieru pomidorowego. No i niekiedy zamiast gotować fasolę dodaję na końcu białą fasolę konserwową. A niedawno użyłam fasolki szparagowej pokrojonej w 2-3 cm kawałki. Wszelkie czerwone barszczyki to dla mnie najlepsze zupy, a ta to nr 1przed wszystkimi.

niebieska-różyczka (2008-09-04 14:01)

Bardzo mi miło Donato:) że zupa wam smakowała,Alman bardzo dziękuję:) za przypomnienie,zapomniałam dodać! że powinny być jeszcze, 2 duże pomidory,sparzone bez skórki.Bardzo przepraszam, już poprawiam.Pozdrawiam

Shania (2008-12-09 19:16)

Różyczko wypróbowałam dzić zupkę wg przepisu Twojej babci. Kolejny świetny przepis, ogromne podziękowania dla Ciebie i Babci. Do tej pory znałam barszcz ukraiński mojej teściowej, robi go jakoś na boczku wędzonym. Jednak Twój barszczyk jest o wiele lepszy. Następnym razem wpróbuję krupnik

niebieska-różyczka (2008-12-09 21:18)

Cieszę się, że kolejna zupka zasmakowała:) Pozdrawiam:)

emeska1974 (2009-01-24 18:27)

super przepis

niebieska-różyczka (2009-01-24 22:48)

Dziękuję że skorzystałaś z mojego przepisu:)

niebieska-różyczka (2009-06-04 20:00)

Dla nas nie za tłusta ,ponieważ kupujemy żeberka w jednym mięscu,a tam są zawsze bardzo chude:) jeżeli żeberka są tłuste,wystarczy zebrać  nadmiar tłuszczu łyżką i po kłopcie,moja mama często tak robi..U nas gotuje  się duży garnek, bo najlepsza jest na drugi dzień.Każdy ma inne smaki,nie znam Twoich smaków więc mogło nie smakować,mnie też nie wszystko smakuje.Pozdrawiam

Erendis (2009-12-19 14:30)

Nie do końca mi się udała, ale i tak zachwyciła mnie smakiem! Zawsze bardzo lubiłam tę zupę, ale myślałam, że wykonanie jest jakieś strasznie karkołomne.
Dzięki za przepis!

kwiatek09 (2010-07-13 11:12)

Zupka gotowa-mój pierwszy w życiu barszcz ukraiński!
Warzywny mix od znajomej z działki przydał się.
Takie przenikanie się smaków-dla mnie rewelacja!
Pozdrawiam Aneczkę

bozena28 (2010-08-20 14:21)

Barszczyk ukraiński przepyszny