Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Zupa kapuściana prosta

Zupa kapuściana prosta

13.6k

230

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 pierś z kurczaka pojedyncza duża
10 ziemniaków
3 duże pomidory
3 litry wody
sól
pieprz
1 listek laurowy
3 liście selera
ziele angielskie
1/4 główki kapusty (około 35 dag)
2 duże marchewki
1 por
1 pietruszka
1 duża cebula
zielony koper
1 śmietana 18% do zup 200 gram

Opis:

Pierś z kurczaka wymoczyć, umyć, zalać wodą, zagotować, dodać pokrojoną w cienkie plasterki młodą marchewkę, pokrojoną cebulę, pora, startego na tarce selera i pietruszkę, sól oraz przyprawy, gotować 20 min.
Po tym czasie, dodać ziemniaki, pokrojoną cienko kapustę, gotować aż wszystko będzie miękkie. Pod koniec gotowania, dodać sparzone, obrane ze skórki i pokrojone pomidory, gotować jeszcze 10 min. Pierś wyjąć, pokroić w kostkę, dodać do zupy.

Śmietanę rozrobić z gorącą zupą, dobrze wymieszać (nie gotować) wlać do garnka, doprawić pieprzem, ewentualnie solą. Na końcu dodać posiekany koperek.
Smacznego.

Autor: niebieska-różyczka 2009-07-02

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Zupy Zupy na mięsie Zupy warzywne
Tagi:	drób kapusta śmietana warzywa zupa zupa zabielana zupy więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (8)

Pokaż wcześniejsze komentarze

Ula Z (2009-11-19 13:40)

niebieska-różyczko zupka wyszła wyśmienita , mąz jak wróci bedzie na pewno zadowolony:)

jolka60 (2010-06-11 07:08)

Gotuję taką od wielu lat-niedawno "podesłałam"przepis Czesławowi na forum.Jest to faktycznie niedroga i bardzo smaczna zupa-właśnie z młodej kapusty.Co do pomidora,też zawsze dodaję.Czasem śmietanę mieszam z żółtkiem i tak podprawiam,czasem samą śmietaną.
Już myślałam Różyczko,że"sciągnęłaś"tę moją wersje kapuśniaczku,ale w porę popatrzałam na datę dodania.Poza tym np moja koleżanka gotuje podobną (i pewnie wiele,wiele osób),mamy widocznie taki sam gust.Ziemniaki czasem podaję ugotowane osobno (oczywiście młode).

alman (2010-06-11 12:26)

też robię podobną, nie daję piersi z kurczaka, ale pomidory podsmażam na maśle, a zupa pyszna

turiam (2010-06-26 09:48)

fajna zupka. polecam

izulek8 (2010-09-28 14:02)

nie tylko prosta, ale i smakowitapolecam

dycha (2011-03-03 16:52)

Pewnie się powtarzam, ale kocham Twoje zupki Aniu:)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. niebieska-różyczka, Zupa z fasolką szparagową

Zupa z fasolką szparagową niebieska-różyczka

Fot. niebieska-różyczka, Kartoflanka czosnkowo - chrzanowa z kiełbasą

Kartoflanka czosnkowo - chrzanowa z kiełbasą niebieska-różyczka

Fot. niebieska-różyczka, Zupa jarzynowa zarzucona zacierkami

Zupa jarzynowa zarzucona zacierkami niebieska-różyczka

Fot. Wkn, Kalafiorowa kremowa z kuleczkami z indyka

Kalafiorowa kremowa z kuleczkami z indyka Wkn

Fot. niebieska-różyczka, Zupa z ryżem i pomidorami łatwa wg Różyczki

Zupa z ryżem i pomidorami łatwa wg Różyczki niebieska-różyczka

Fot. Olciaa, Dietetyczna zupa z pulpecikami drobiowymi

Dietetyczna zupa z pulpecikami drobiowymi Olciaa

Fot. asikyoasik, warzywno-mięsna zupa na śmietanie

warzywno-mięsna zupa na śmietanie asikyoasik

Fot. niebieska-różyczka, Zupa zacierkowa wg babci Różyczki najłatwiejsza

Zupa zacierkowa wg babci Różyczki najłatwiejsza niebieska-różyczka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij