Włoszczyznę umyj, obierz. Marchewkę i selera pokrój w kostkę. Z pora użyj tylko ciemnych części liści. Pietruszki pozostaw w całości. Groszek wyłuskaj. Ziemniaki obierz i pokrój i kostkę. Wszystkie warzywa przełóż do garnka, zalej wodą wsyp szczyptę soli, naturalną wegetę. Przykryj i gotuj do miękkości al dente. Dodaj posiekany koperek, makaron oraz pieprz. Gotuj do miękkości warzyw i makaronu.
Zupę przestudź. Dodaj śmietanę po wcześniejszym zahartowaniu kilkoma łyżkami gorącej zupy. Wymieszaj i podaj.